她握住鍋柄，在火舌上滑動?幾圈，右手手腕翻轉，舀了一勺蔥油潑進鍋里。
香味瞬間激發。
油熱以後，甦恬沿著?鍋邊滑入雞蛋液，雞蛋液接觸到熱油的一瞬間就炸開了花，金燦燦的十分好看。
簡單的翻炒幾下，甦恬便讓雙喜把米飯悉數倒進鍋內。
米飯用的是隔夜飯，現蒸的米飯水分太多，如果?冒然進行炒至的話，很?有可能會沾黏在一起，而隔夜飯經過?一夜的放置，里頭多余的水汽已經蒸發，這樣炒出來的米飯才會粒粒分明。
米飯倒入鍋內以後，有不少?結塊，此時需要用力均勻的將米飯壓散，充分與雞蛋混合。
接著?就是翻炒，甦恬也是很?久沒有痛快的顛鍋了，此時的她左手用力，推動?著?鐵鍋在火舌上來回推拉，右手輕巧的推動?米粒。
濃厚香醇的蛋香味在蔥油香和麻辣燙的辣味中殺出重圍，漂浮在每一絲空氣中。
隨著?甦恬的每一次翻炒，米粒與雞蛋共同飛舞跳躍，白皙的米粒逐漸變得?顆顆金黃，松軟又蓬松。
蛋炒飯每一次從旋轉跳躍，都似乎要從鍋里落出來一般，但每一次都能被甦恬用巧力拉回來，問問落入鍋中，直教人不知不覺便看呆了。
隨著?其?他幾人菜品的完成，甦恬也向蛋炒飯里撒上最後一把蔥花，最後一次顛鍋後，勺子完美的兜住炒飯，一盆金黃飽滿的蛋炒飯便新鮮出爐了。
另一邊，面?條和麻辣燙的必備菜品都已經準備完畢，只?等著?評委們前來品嘗。
與甦恬這樣接地氣的吃食不同，另外四家酒樓的菜品明顯精致許多，瞧著?應該是將鎮樓菜都拿了出來。
這不像是來競標學院後廚的，反倒是像顯擺的，圖的是在一眾未來老爺面?前露臉。
競標結果?毋庸置疑，學院夫子和學子不過?一百八十余人，甦恬以一百一十五票的票數取得?了壓倒性?勝利。
結果?出來之時雙喜和紅杏都瞪大雙眼?捂住嘴巴，喜悅之情溢于言表，反倒是甦恬顯得?格外淡定，不過?亮晶晶的雙眼?出賣了她的心情。
“十分感謝諸位先生和公子的支持，能夠競選上學院後廚的活計是我?們飯館的榮幸，未來一段時間，我?們甦家飯館一定竭盡所?能讓大家吃飽！吃好！”
甦恬的手微微顫抖，但依舊壓抑不住內心的喜悅︰“以後甦家飯館的冰淇淋、各色果?汁等吃食，食堂同樣供應！”
“好耶！”
听了這話，躲在人群中的甦文?安終于忍不住歡呼了起來！
以後天天都有冰淇淋吃啦！
“同樣的，為了讓各位先生和學子們有足夠的精力溫書，食堂每日都會提供夜宵服務，大概時間會在晚間亥時至子時（9點到11點），具體?時間等食堂正是營業以後會有通知。”
“好！”
這次是王 在後面?帶頭鼓掌︰這下他晚上再也不用餓肚子了！！
......
書院競標以後，甦恬著?實出了一次風頭。
沒有別的原因，以女子之身開飯館本就是十分少?見，更別說如今一舉拿下整個青潞府最好學院的後廚。
但這次競標偏偏十分公正透明，沒有一絲偏椅，讓原本還想動?些?心思的人只?得?偃旗息鼓。
暫時一切風平浪靜。
甦恬有些?哭笑不得?，自己兩輩子加起來，第一次像這樣正兒八經的上下班。
早上卯時（5點）到，晚上戌時（7點）回，夜宵則是交給小綠和甦甦。
小綠和甦甦便是之前新買來的小女孩里的，兩人都是十二歲，手腳麻利些?，所?以甦恬便選來給自己做副手了。
夜宵暫時都是弄的半成品，有時候是餃子，有時候是餛飩或者肉餅，都是看著?火候就行，所?以兩個丫頭能顧得?來。
甦恬沒有住學院給安排的房間，只?叫小綠和甦甦去住了。
這天甦恬才進門，便看到有個陌生面?孔坐在自家前廳的椅子上，不知在說些?什麼，李紅月的臉上帶著?一絲尬笑。
“娘，家里來客人了啊？”
甦恬將手里的袋子放了下來，跟李紅月打了招呼，又沖那陌生婦人點點頭。
李紅月的臉色在看到甦恬回來以後變得?愈發古怪起來。
“哎呀，恬姐兒回來了，那我?也不多帶了，李大姐，我?說的那事兒你家再考慮一下吧，機會難得?呦...”
那婦人拖著?尾音的語調讓甦恬有些?不舒服，但礙于面?子沒有說些?什麼，反而跟著?李紅月一起客客氣氣的將人送了出去。
等人走遠，甦恬就拉著?李紅月進了屋。
“娘，那是誰啊？說的什麼話神神秘秘的。”
甦恬面?露不愉，她本能的不喜歡那個人。
李紅月臉上表情也變得?一言難盡︰“那是住在巷子西?邊的錢婆子......”
甦恬回憶了好一會，才想起來這麼一個人物，五十多歲的年紀，中年喪夫，唯一一個兒子前些?年娶了媳婦，原本兩口子日子過?的和和美美，偏偏這錢婆子要去插一腳，帶著?行李住進了兒子兒媳家，美名其?曰給他兩帶孩子，可是小兩口現在肚子還沒動?靜呢。
從此以後，那家兒媳便過?上了叫天天不應叫地地不靈的苦日子，左鄰右舍就沒有人不知道她磋磨兒媳的。
甦恬最討厭這樣的人，心里默默翻了個白眼?︰“那她沒事過?來干嘛？”
“她...”李紅月雙手攪來攪去，胸口劇烈起伏著?，顯然也是被煩的不行，“她要給你說親！”
“什麼？！”
李紅月話音剛落，甦恬只?感覺心中無數只?草泥馬飛奔而過?，還是便跑便拉糞的那種。
李紅月看甦恬臉色不對，連忙收了聲好一頓安撫，總算將毛給順利下來，才一五一十的把事情給說了。
原來那錢婆子動?這心思不是一天兩天了，前幾天李紅月和甦萬清打烊回來的時候就經常看到她在自家門口晃悠，原本看是熟人，李紅月便只?當她是遛彎，沒多想。
結果?今天，甦恬去學院，甦萬清則是出去采買，只?留李紅月一個人在家，院子門也半敞著?。
那錢婆子估計是逮到機會了，揣著?兩個大白饅頭就溜達過?來，也不敲門，一腳擠開門就這麼大剌剌的走了進來。
還美名其?曰自己家做的糕點，鄰里鄰居的送點嘗嘗。
人笑嘻嘻的，李紅月也不好趕人出去，便留下來吃點茶水點心。
兩人從巷東聊到巷西?，當然全程都是錢婆子在說，李紅月根本插不進嘴，到最後李紅月連對街鄰居丟過?幾次狗都知道了。
就在李紅月以為聊天結束的時候，錢婆子話鋒一轉︰“你家恬姐兒今年滿十七了吧？”
“嗯...嗯？”听到自家閨女的名字，李紅月神游的思緒猛地回神。
好啊，原來在這兒等著?呢。
李紅月心中一股子無名之火冒了出來，但臉上並未顯露，只?含糊道︰“沒呢吧，瞧瞧我?...都忙糊涂了，等孩子他爹回來，再問問...”
原本以為錢婆子能懂一些?‘成年人之間的默契’，奈何李紅月實在高估了她。
“哎呦，差不了多少?，我?這老婆子看人準著?呢！”錢婆子仿佛沒听懂一般，一拍大腿，又自顧自地說道。
見她唾沫橫飛，李紅月不禁皺眉︰“是嗎，那錢婆子你眼?神可真好使...”
錢婆子千層眼?皮一眨，又湊近了些?︰“十七不小啦，有人家了沒？早早訂了親好哇，年歲到了成個家，家里有個男人比什麼都好，這道理?你這個做娘的肯定明白...”
說著?眼?神也開始變得?曖昧起來。
“到時候再給你生個大胖孫子，你啊，就和閨女在家帶孫子，你女婿在外頭打拼，保管給你那飯館弄的紅紅火火的！”
李紅月一字一句地回憶著?，甦恬听到這里還有什麼不明白的，有人這是想摘桃子呢。
“可說了是什麼人家？”
李紅月看著?甦恬皮笑肉不笑的，心里突然有些?發毛，以前怎麼沒感覺閨女脾氣這麼大呢...
“說是一個家里開布坊的，姓苗，今年二十七了...有個弟弟，今年25歲，已經是個秀才公了 ，好像就在書院里頭念書呢。”李紅月回想了一番。
二十七？比自己大了整整十歲，是真敢想啊。
弟弟？二十五歲的秀才？甦恬忍不住心里嗤笑了一番，這青潞府的秀才公不說多，兩三百個也是有的吧？
二十五歲的秀才，年少?有為嗎？那肯定也算得?上的，但要說是萬里挑一嗎？那還真不一定。
這哥哥在家做生意，弟弟反倒是讀了個秀才，甦恬怎麼琢磨怎麼覺得?不對味兒，也是鬧得?一晚上都沒睡好。
第二天照常上值，早食做的油潑面?，王 準時準點的出現在食堂門口。
甦恬親自端了碗遞給他，趁著?人少?打听了一番︰“學院里有家里開布坊的嗎？”
“有啊，兩三個呢吧。”王 大刀闊斧的把面?拌勻，吸了一大口。
“甲班的範安，丙班的方向陽，哦對，還有戊班的苗浩...”
苗浩？姓苗？
甦恬見他吃的專心，又趁機問道︰“苗浩？”
王 見她感興趣，笑道︰“怎麼，認識？”
甦恬頭搖的像撥浪鼓一般︰“不認識。”
“不認識就行，別跟他扯上關系。”王 難得?講到一個人冷臉，甦恬的好奇心被瞬間勾了起來。
“怎麼說？”
王 朝四周看了看，確定沒有別人，才縮著?脖子說道︰“他家上頭有個哥哥，這里好像有問題。”
說著?指了指腦袋。
“以前還企圖糟蹋良家婦女，原本那家人都要去官府鬧了，結果?苗浩去了一趟，不知道怎麼給壓了下去。”
“不過?報應來了，據說到現在都沒姑娘家願意進他家門。”
“......”
感情冤種就在你面?前唄，甦恬听了只?覺得?問候的語言要噴涌而出，趕緊轉移了話題。
“怎麼這樣啊，那他家布坊還能開下去啊？名聲這麼差。”
王 咽下最後一口面?，優雅的擦了擦嘴︰“這你還真問倒我?了，他家布坊就在隔兩條街的東邊街角，要不你替我?去看一下？我?也好奇死了。”
得?到了有用的信息，甦恬一把收過?他的碗︰“我?才不去，你要遲到了。”
“媽耶！”王 往外一看，天色確實已經不容他耽擱，匆忙和甦恬告了別就往外沖。
隔兩條街的東街街角是嗎？
甦恬眼?底閃過?一片陰郁，那她就去一探究竟。