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我在末世開旅館[經營] 第57節

    男客人乙不耐煩地皺眉,“這是我們常市新發的貨券,懂不懂啊?”
    女客人瞅了眼阿淼,長著一張娃娃臉,系著一條貓貓圍裙,被人吼了之後微微呆怔,看起來年輕單純又可憐。
    她忍不住勸了勸同伴︰“小柱,咱們也是昨天剛領到的新貨券,外人不知道是正常的。”說著又揮了揮手︰“小伙子,去做東西吧,我們帶了漣市的貨券,只要你們能做出來,我們肯定付錢。”
    听她開了口,男客人乙忍著脾氣,沒再吱聲了。
    “請稍等。”阿淼放下常市的新貨券,轉身走到櫃台那里,抓了副紙牌出來,放到了客人面前,又端來保溫瓶,倒了三杯姜茶給他們,“請慢用。”
    男客人甲挑了挑眉,“喲,服務不錯嘛!”
    外面的聲音早就傳進了廚房,錢蓁蓁正在燙萵筍絲,見阿淼進來豎了個拇指,夸獎道︰“表現很棒。”
    阿淼揚起唇角,眼里有了笑意。
    祁瑤已經切好了手工面條,听到客人說每樣來三份,便把面條交給阿淼燒煮,自己開始包豬油白糖芝麻包,好早點上鍋蒸起來。
    錢蓁蓁燙完萵筍絲和豆皮絲,去掉生澀味和豆腥氣後,又重新起鍋熗蔥絲姜絲,加入番茄碎丁炒爛出汁,然後加水燒煮。
    在等待湯汁燒開的時候,她看了眼系統提示的客人信息︰
    【客人︰呂玉蘭(女)[c]
    簡介︰29歲,常市新勢力成員。
    偏好︰購物/貓/美食
    特長︰後勤
    備注︰無。】
    【客人︰賀添(男)[c]
    簡介︰27歲,常市新勢力成員。
    偏好︰面食/針織物/足球
    特長︰後勤
    備注︰無。】
    【客人︰孟百柱(男)[c]
    簡介︰23歲,常市新勢力成員。
    偏好︰酒/辛辣食物/動漫
    特長︰戰斗
    備注︰他有個厲害的哥哥。】
    信息都挺簡略的,估計是路人類型的角色。不過最後那個孟百柱的備注有點意思,說不定哥哥是常市新勢力里的重要人物,所以他才會這樣有恃無恐。
    不管了,先做東西吧。
    鍋里水開之後,湯汁已經泛紅了,她加入鹽、糖、醬油,提了個湯色,隨後倒入切好的嫩蔥絲和嫩姜絲,稍稍攪拌後,將萵筍絲、豆皮絲、菌菇絲全都下入鍋里,等到煮開之後,加醋、胡椒粉,勾芡。
    酸辣湯到這里就差不多完成了,等到湯汁變得粘稠,分作三碗撈出,分別滴了香油,撒上蔥花。
    錢蓁蓁端著食盤走了出去,笑容燦爛地說︰“三位久等了,這是酸辣湯,其他食物還在制作,煩請再等片刻。”
    熱氣騰騰的酸辣湯擺在面前,接過筷匙的時候,三個人還有些發懵。
    雖然之前就聞到了香味,可當食物真正擺在眼前,湯碗里面飄浮著顏色各異的食材細絲,香氣四溢,他們依然不敢相信自己的眼楮。
    “這、這個味道,真的是酸辣湯?!”
    “我不是在做夢吧……”
    作者有話說︰
    九點還有一更。
    ◎最新評論︰
    【以前沒吃過烤苕皮,後面有個同事推薦的,很好吃】
    【喵喵喵】
    【烤啥皮?那是什麼東西呀】
    【突然就聯想到哈爾的移動城堡了,開門可以切換場景】
    【
    【我也想吃】
    【哇加餐了!】
    【想吃燒烤了,吸溜】
    【爪爪】
    【哇,有雙更,乖巧坐等】
    【加油】
    【好家伙,大半夜的我看餓了tat】
    【美食情節好好看啊】
    【哇哇哇今天竟然是雙更!】
    【感謝大大的紅包,手動????????,加油哇】
    -完-
    第30章 (二更)
    ◎真豪氣真大方◎
    孟百柱是個急性子,跟兩位同伴交流了一下眼神,“我先嘗嘗。”
    如果這里的食物不干淨,也就他栽了,同伴還好著呢。
    攪了攪湯匙,孟百柱舀起一勺酸辣湯送進嘴里,勾芡後粘稠的湯汁與唇瓣來了場熱吻,下一刻,滾燙的溫度淹沒了口腔,脆嫩的萵筍絲、柔軟的豆皮絲、滑溜的菌菇絲,連同蔥絲姜絲一起,在齒間混合綻放,酸與辣的濃郁鮮香瞬間激活味蕾,他幾乎是迫不及待地咽進喉嚨,想要繼續下一勺了!
    就是這個味道,末世以前隨處可見的菜式,瞬間驅散了寒冬臘月的冰冷。
    熱意沖涌全身,額頭冒出了些微汗珠,孟百柱感受著喉間的火辣,莫名想起了爸媽還在的從前,冬天家常菜里總會有一道酸辣湯,那時候里面的食材更多也更豐富,他會坐在沙發上捧著碗喝,看他哥坐在絨毯上打主機游戲,時不時嘲笑你怎麼又gg了。
    殘留的熱氣在眼前氤氳,幾乎是一刻不停地,他呼哧呼哧喝光了一整碗,然後才意猶未盡地放下了筷匙。
    呂玉蘭跟賀添都看愣了,本來他倆還忐忑不安地盯著,就怕孟百柱吃了之後發生異常,可見他臉頰紅潤,神采奕奕,沒兩分鐘就喝完了,倒像是幾天沒吃飯的餓鬼。
    “好吃嗎?”賀添忍不住舔了舔唇。
    孟百柱不自然地清清嗓子,點頭。
    沒了先前那副張狂的態度。
    兩名同伴對視一眼,極為默契地拿起筷匙,也呼哧呼哧喝了起來。
    錢蓁蓁剛把菜單板掛回門外,剛進來就見到孟百柱朝她招手,說︰“美女,再來一碗酸辣湯。”
    呂玉蘭說︰“還有別的呢,不怕吃撐啊。”
    “我給我哥帶啊!”孟百柱笑著,又說︰“哦,那個蛋皮跟碎肉,麻煩都加一份料!”
    錢蓁蓁微笑應答︰“好的。”隨後走到櫃台那里摸出賬冊,記了個賬,每樣三份,追加一碗酸辣湯帶蛋皮、碎肉,一共87券。
    她進廚房喊了阿淼去守櫃台,有他跟旅館在,誰也別想吃霸王餐。
    石灶上的熱水早就滾了,祁瑤已經放上蒸籠,開始蒸豬油白糖芝麻包。她又端走了砂鍋里的燜飯,準備開始做豬油拌飯。
    碳爐空了出來,錢蓁蓁就端過來做烤苕皮。
    放上燒烤網後,她取過切好的苕皮,在正反面刷上一層紅油,等一面烤到起泡泛黃,翻過來繼續烤第二面,這時候就能在已經烤好的面上刷醬料,撒撒料了,芝麻醬、孜然粉、香辣粉……各種粉粉醬醬的味道被烤得激發出了濃郁的香氣。
    接下來就是放上蔥花、豆芽、泡菜碎丁……小蔥是自己種的,豆芽是買了貨券商店的黃豆自己發的,泡菜也是之前種的櫻桃蘿卜腌的。當然還可以加蛋皮和碎肉,但價錢就得往上升了。
    如果是在末世之前,食材豐富物價便宜的時候,還能放其他的比如雞爪、魷魚、蝦仁……想想都要流口水。
    等到放好食材,錢蓁蓁像疊被子似的,將兩邊翻疊到中間,然後拿出兩根長竹簽,像串土豆片似的,將烤苕皮串了起來。
    接下來是最後一步,在已經起泡的外皮再來一層紅油、醬料、撒料,鼓鼓囊囊的烤苕皮頓時成了穿著深紅衣服的乖寶寶,隨著碳爐的熱意,散發出令人食指大動的香氣。
    錢蓁蓁烤了三串,端到了外面。
    三位客人已經喝完了酸辣湯,瞧見她新拿的食物,眼珠子都快掉出來了。
    “烤苕皮!”呂玉蘭嘶了口氣,擦了擦不存在的口水,“我以前老吃這個!”
    盤子還沒放到桌上,三只手伸過來,一人一串,直接拿走了。
    “這個挺辣的,要啤酒嗎?”錢蓁蓁嘗試著推銷,“一罐4券,三罐10券,冬天喝啤酒,那才夠味呢。”
    孟百柱做了個手勢,要!
    烤苕皮真的好辣,還燙!
    三人剛咬上去,就又松開了嘴巴哈氣,沒等一會兒,又再次嘗試。
    起泡的外皮松脆可口,咬進嘴里卻發現面皮很有嚼勁,因為烤制時間不長,加上刷了紅油和醬料,並沒有被烤干水分,吃起來分外軟糯。
    醬料又鮮又香,是芝麻醬、孜然粉、番茄醬、香辣粉以往常見的混合燒烤味,餡料放得很足,嚼起來酸的、脆的,飽滿的水分稍稍緩解了燙意與辣意,面皮被咬破,餡料直漏出來,三人忙用掌心接住放進嘴里,末世浪費美食實在是一種罪惡。
    嗒。拉環扯落,喝上幾口氣泡充足的啤酒,與火辣的嘴唇、舌頭、喉嚨來一場冷與熱的踫撞,太舒爽了!
    噶——
    玻璃門被推開,又有兩個流浪者進來問價︰“請、請問這里能用物資換食物是嗎?”
    話音未落,他們就看到了坐在桌邊大吃特吃的三人,手里的烤苕皮才咬到一半呢。
    不知是誰在吞咽口水,兩個流浪者眼楮都直了。
    錢蓁蓁拿出了自己的便簽條,“我需要建材類的物資,鋼筋水泥、電線水管之類的,你們想吃什麼告訴我,幫我找來後,我給你們食物。”
    耳听為虛眼見為實,兩個流浪者滿心滿眼都是食物,連懷疑兩句都忘了,跟錢蓁蓁溝通之後,拿走食物憑證,立即跑出了旅館。
    孟百柱吃完剩下的烤苕皮,抹了抹嘴問︰“誒,老板,你是老板嗎?”他覺得是。


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