第42章耳听為虛

    這形狀,這光澤,肯定是火腿無疑啊……
    帶著疑惑的目光,李麗看了看邊上的兩個人期待的眼神,像是下定決心一般,將火腿慢慢的放進了嘴里。
    緊接著,她瞪大了眼楮。
    火腿被炖的有些黏糊,但是卻又融進了其他佐料的香味,入口即化,滿嘴肉香。
    這不是火腿,是什麼?
    看著李麗吃的一副滿足又愉悅的神情,李少白適時的用公筷為她碗里夾了一塊雞腿︰
    “表姐,來嘗嘗這個!”
    “唔,好!”
    含糊不清的應了一聲,李麗用茶水漱了漱口,用筷子輕輕的挑起了一塊雞肉放進嘴里,酸酸甜甜的雞肉味道頓時充滿了整個口腔。
    太好吃了……
    這一次,不等李少白再動手,李麗自己又趕緊夾了一塊燒鴨放進嘴里,燒鴨色澤金黃、酥脆鮮香,李麗吃的直呼過癮……
    “表姐,你喜歡就好!”
    李少白笑的別有一番意味。
    而劉雲瑤,則是笑彎了眼楮看著李麗︰
    “表姐,你確認這三道菜,分別都是火腿、雞腿肉以及脆皮燒鴨嗎?”
    “我肯定啊。就是不知道你們笑的這麼神秘,葫蘆里到底賣的是什麼藥?”
    李麗肯定的點點頭,卻又有些疑惑不解的看著他們……
    “服務員,麻煩你給我們講解一下,這些菜的菜名以及做法好嗎?”
    劉雲瑤笑的眉眼彎彎……
    “好的。這道菜,叫做飄香雲腿,是將豆腐搗成泥與濕澱粉一起放在盤內,加入各種佐料攪勻,成為豆腐料。然後將豆腐料擺進特質的容器里,讓他們成為火腿的形狀,再加上各種配料一起烹飪而成……”
    “什、什麼呢?這個不是火腿,是豆腐做成的?”
    李麗吃驚的瞪大了眼,一副不相信的樣子看向服務員。
    “表姐,你先听人家說完嘛……”
    劉雲瑤撒著嬌。
    “好。你說,你說!”
    咽了一口唾沫,李麗再次望向桌上大盤小盤的菜肴時,神色變得有些不一樣了……
    “這道西汁素雞腿,是由油皮、冬筍、素火腿烹制而成……”
    “這個脆皮燒鴨,實際上是油皮、小麥面粉合成的……”
    “這個是……”
    服務員一副見慣不怪的樣子,笑著對他們一一介紹了桌上的各種美食名字以及做法。
    雖然味道皆不一樣,但是他們無一例外,幾乎都是素材烹飪而成。
    “我靠,簡直太神奇了!這里的每一道菜,我嘗過幾乎都有肉味,而且都是它們神似的食物本身的肉味……比如這道牛肉,勁道又鮮香,我敢說,如果不是這位小姐指出它是用面筋做出來的,我相信所有人都不會懷疑,這本來就是一盤牛肉……”
    一向老成持重的李麗,在過分震驚之下,忍不住吐了一句髒話來。
    “所以哪,有些東西不能光看外表。就算你嘗到了味道,也有可能表里不一,你說是嗎,表姐?”
    劉雲瑤笑眯眯的看著她。
    “確實是……耳听為虛,眼見也不一定為實。”
    李麗看著桌上那酷似肉菜的一道道齋菜,認同的點了點頭。


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