三樣加起來一共掙了68297文錢，合計六十八吊兩百九十七文。這麼多銅錢全部堆放在箱子里裝得滿滿當當，林滿堂就想著哪天去縣城把它們全部換成銀子。
算完賬，全家人都跟著輕松起來，有了這些錢，他們再也不用省吃儉用，可以天天吃肉，頓頓吃魚了。每季都可以買身新衣服。到了冬天，可以多做幾床棉被放在櫃子里輪著蓋。
只是這麼多錢存在家里，林滿堂寢食難安，擔心被偷是其一，另一個就是他想錢生錢。
古代投資項目太窄，也就三條路子︰一是田地，二是鋪面，三是城里宅子。
縣城的田地就連縣令都要瞅準時機，他哪有機會買到。所以只能從鋪面和城里房子入手。
林滿堂將這一打算跟媳婦和女兒說了。
李秀琴舉雙手贊成，她前世可是靠收租過上富太太生活，現在男人有此打算，正合她心意，當下就拍板道，“等咱們忙完地里的活計，就去城里看看。”
林滿堂應了。
從房間里出來，林滿堂帶著閨女去果園采摘水果。
範寡婦走過來，問李秀琴，“奶奶，冰棍已經不賣了，咱還買羊奶嗎？”
李秀琴點頭，“當然要買。你每天早上加些茶葉沫子煮開去腥，然後加些糖，每天早上喝一碗。”頓了頓，又道，“多的話，就送些給我大哥家四個孩子一塊喝。他們太矮了。”
許是營養跟不上，大吉四個的個頭都不怎麼高。
大丫二丫兩個女娃還好說，也不用她們出大力，個頭不高也沒事，但大吉大利兩個男娃，將來要是長不高，那說媳婦可就難了。
範寡婦點頭答應。
李秀琴想到這一個多月虧了範寡婦忙前忙後，也得給她獎勵，這樣她以後才會更盡心，又補充道，“我看喜鵲頭發枯黃，也得補補，讓她也跟著一塊喝吧。”
範寡婦喜出望外，連連道謝。她閨女居然也能跟著一塊喝羊奶，奶奶真是個好人。
第59章
秋天是農民最繁忙的時候, 哪怕是李秀琴這個不愛下地的人都不閑著。
地里的花生已經開了花，將草木灰加水浸泡六個時辰，取其澄清液, 在巳時（早上九點）前，往花生葉面上噴，以補充營養。
申時（15點），需要踩秧，以確保花生多結果。
下針期時, 北方少雨, 花生正是缺水的時節, 沙地又存不住水，每天晚上林滿堂都要帶著家人去澆水。
他們家的沙地離月沙河還有一段距離, 林滿堂、李秀琴、林曉及喜鵲只能用板車一趟趟運水。
就這麼過了十幾日, 地里的稻谷成熟了，村民們開始夜以繼日收割糧食。
果園里的果子也到了采摘時節。
桃子和杏子都被李秀琴做成冰棍賣了, 甚至有部分葡萄和李子也被做成冰棍。
現在梨子、李子以及葡萄都已經到了收獲的季節, 剩下的水果要到九月份以後才能成熟。
果園的十畝地有兩畝是從山上移栽的野果樹，今年剛嫁接，不結果。
剩下的就是半畝沙果樹，半畝梨樹, 半畝桃樹, 半畝李子, 一畝石榴樹, 一畝柿子樹，一畝葡萄, 一畝山楂, 一畝棗樹和一畝杏樹。
李子和沙果是四年結果, 梨樹是五年結果，柿子是六七年才結果，現在才第三年，這幾樣果子就只有之前移栽過來的十幾棵老樹結的果。
林曉一早就做了兩個采摘神器。
一天只摘一簍子水果，那叫體驗生活。一天到晚摘水果，那就叫生存了。
林曉可不喜歡野外生存游戲，她只想輕松做完她爹交給她的任務。
有了采摘神器，林曉不需要上樹，更不需要踮起腳尖勾樹枝，采摘非常方便。
花了三天時間，他們就將成熟的水果摘掉大半，只剩下葡萄不好儲存，所以大多都是套上油紙袋，還掛在樹上。不過也就只能放幾天。畢竟已經熟了。
成堆的水果自然不好全部放進地窖，林滿堂琢磨要不要進城賣掉。
李秀琴卻覺得直接賣果子不劃算。
她去年買過，這時候的水果相當便宜。梨子一文錢能買兩斤。李子稍微貴一點，兩文錢三斤。倒是葡萄到了最後階段，價格又漲上來了。之前兩文錢一斤，現在可以賣到三文錢一斤。
辛辛苦苦一整年，每畝所得也才兩吊錢。打理果園可比種地累多了，真是太不劃算了。
李秀琴眼楮一亮，“做成果干怎麼樣？”
林滿堂同一時間開口，“做成果脯怎麼樣？”
林曉噗嗤一聲笑了，隨即又露出狡黠的笑容，“果干不好保存，我覺得果脯不錯。”
她堅持不承認果脯比果干好吃。
她的小心思昭然若揭，李秀琴怎能不知，點了下她的小鼻子，“你呀，就是個小饞貓。”
不過李秀琴也沒反對，果脯就果脯吧。只要能賣出去就成。
林滿堂當即道，“那我現在就去大莊村買十個小陶罐。先做出來，先試試看能不能賣出去，咱們再將剩下的做成果脯。”
果脯跟涼粉和冰棍都不一樣，這個時代是有的，而且人家興許做的比他媳婦還要好吃。也不知能不能賣個好價錢。
李秀琴點頭，回屋給他拿錢。
家里現有三百斤梨子和兩百斤李子，葡萄地里有三百斤還沒摘。
林滿堂從大莊村買完陶罐第二日，一家人就開始制作果脯。
第一步先去除果皮，然後切瓣，切好後的水果塊用鹽水浸泡一會兒。
第二步將水果塊放鍋蒸一刻鐘左右。然後將果干烘干。
這古代人的做法一般都是用硫磺蒸汽燻半個時辰至一個時辰，這樣果脯會呈現鮮艷的焦黃色。讓人一看就很有食欲。
但硫磺有毒，李秀琴自然不肯用這樣的辦法，所以她就學歐洲人烤面包，在院子里搭了個烤爐。然後將果干放入烤爐中烘干。
烘干後，再放入鍋中煮一個時辰，煮完後，將果干放在糖液中浸泡一天以上。
泡好後，再放入烤爐里烘干。經過反復高溫烘烤，果干水分大部分被烘干。只需要再蒸煮一刻鐘 ，再放入烤爐中烘干兩個半時辰，放涼後，放入陶罐當中即可。
範寡婦看著剩下的梨核，問李秀琴，“奶奶，這些還有沒有用？沒用的話，我就全部弄去喂豬了。”
李秀琴看著梨核，里面還有籽，心中一動，“你把這些果籽都摳出來，我有用。”
範寡婦雖不明所以，但還是照做了。
林曉心微動，壓低聲音問，“娘，這梨籽含有少量氫氰酸，60克氫氰酸就能殺死一個成年男子。150粒梨籽就會讓人中毒，你要它干什麼？”
李秀琴拍拍她肩膀，“有備無患嘛，興許有一天，咱們用得上呢。”
林曉目瞪口呆，她娘防患意識還真強啊，只是，“娘，你知道怎麼提煉氫氰酸嗎？”
她學過化學，也不能保證自己能提煉出來氫氰酸。上學時，她的確好奇問過老師怎麼提煉，但是老師怎麼可能教自己的學生制毒呢。
李秀琴自信滿滿，“這有何難。你忘了你娘可是學醫的，想提煉出毒素太簡單了。”
好吧，林曉算是服了她娘，居然連毒藥都會制，也不知將來哪個倒霉蛋會栽在她娘手里。
十罐果脯制成後，家里留了四罐，林滿堂拿了六罐去縣城找賣家。
李秀琴則拿著布料去村長媳婦家，想讓他們幫忙做幾雙鞋。之前做的鞋，鞋底已經磨破了。接下來還要收花生，還有個寒冬，少不得要再做一雙單鞋和棉鞋。
林曉則拿著剛制好的果脯去找大伯家找大丫二丫玩。
也不知道大伯家稻子有沒有割完，她們在不在家。
幸運的是，大丫幾個都在。
家里稻子昨天已經收完了，林福全和劉翠花讓孩子們在家歇著，兩人去打谷場翻曬稻谷。
林曉到的時候，大丫二丫正在洗衣服，大吉大利正在邊上跟他們講府城的事兒。從府城回來這麼久，這兩個還如此炫耀，也不知這些話說過多少回了。
“大丫二丫，府城什麼東西，吃的、穿的都比咱們好，還有那些人穿的衣服就沒一個打補丁……”
“我還看到不少讀書人。”
越說越夸張，他們逛了幾條街看到好些打補丁的人好不好？
這兩人簡直吹牛不打草稿，林曉听不下去了，輕咳了一聲。
大吉說到一邊的話卡到嗓子眼，撓頭訕笑，“曉曉啊，你來了啊。”擔心曉曉拆台，他看到曉曉手里拿著兩個罐，順嘴問道，“你手里拿的啥呀？”
林曉也沒有戳穿他們，將兩個陶罐放在他們手里，“這是我爹娘做的果脯，我娘讓我拿兩罐過來給你們嘗嘗。”
四個孩子紛紛圍過來，就連手上還沾著水的大丫二丫也不洗衣服了，隨手在身上擦了擦，“什麼？果脯？”
看他們這神色估計從未吃過這金貴東西。
林曉不得不解釋一遍，“就是用梨子和李子再加白糖制成的果脯。酸酸甜甜，很好吃的。”
四個孩子再也忍不住，二丫連連催促，“大哥，快打開，爹娘不在家，咱們先嘗嘗。”
大吉也是個饞的，忙打開陶罐，里面裝的正好是梨子制成的果脯。他給每人都分了一個，就連林曉也不例外。
林曉擺手，“不用了，我剛來前吃過了，現在還不想吃。”
大吉也沒勉強，迫不及待往自己嘴里塞了一個。
“哇，這也太好吃了吧？好甜啊，比梨子好吃多了。這真的是梨子的做的嗎？”
“曉曉，二嬸太厲害了，居然連這麼好吃的東西都會做。你給二嬸當女兒真是太幸福了。”
“大哥，大哥，我還要吃。”
“我也要！我也要！”
大吉左右為難，“不好吧？爹娘還不知道呢。”
其他三個孩子可憐兮兮瞅著他，“大吉哥，求求你了。”
大吉哪受得了這個，舔了舔嘴唇，到底沒忍住將罐子又打開，還不忘提醒他們，“不許吃多啊，每人拿兩個，我就把罐子蓋上。”
三個孩子已經迫不及待往罐子里掏果脯，直接往嘴里塞，也沒空回答他，就‘嗯’了幾聲。
答應得痛快，可轉眼四個孩子就化身為饞貓，嘴巴吃個不停，一會功夫就將一罐梨子果脯吃個精光。
等一罐吃完，四個孩子這才意識到闖了大禍，“哎呀，咱們把這罐吃完了，怎麼辦？爹娘還沒吃呢？”
大吉也急得團團轉，“那咋辦呀？都怪你們，咋那麼饞呢。一會要一會要。”
大丫可不怕他，掐腰不服氣，“你也吃了啊。憑什麼怪到我們頭上。”