劉奔就讓個小的去泉州衛通報陳舍微了，周老二窩在外室的宅子里，指天戳地的罵了談栩然一通，多牛氣啊，回到家，卻見自家老爹和兄長正戰戰兢兢的陪著陳舍微喝茶，院里站了好些佩刀的兵士，說是跟陳舍微巡田回來，順路來看看夫人娘家從前的老管事。
敘敘舊？
有個屁的舊好敘？
陳舍微的煙卷賣到福州去也不是一日兩日了，王吉去福州談買賣的時候，叫談濟諸攔住請了一頓飯，不過王吉沒怎麼搭理他。
回來之後，談濟諸破天荒給陳舍微這位姐夫來了一封言語謙恭的問候信，陳舍微瞟了幾眼就給丟進水溝里了。
什麼狗東西！
看不上眼的舅兄尚且如此，更何況這屢屢挑釁的老管家？
陳舍微不會口蜜腹劍那一套，相反，光是忍著沒撕開周老二的臭嘴，已經耗光陳舍微所有的自制力了，眼見著周老二被他爹和兄長一起打了一頓，又罰進祖宗祠堂跪著，陳舍微這才起身。
周老爺一口氣還沒敢吐出去，就見他剛走了一步又轉過身子，目光緩緩掃過在場的周家人，言語輕柔的問︰“這不會太狠了些？反逼得他咬人啊？我可是忠厚的本分人家，禁不住這樣的擔心受怕，倒不如……
‘倒不如？斬草除根！？’
周老爺眼瞧著院里兩小隊兵士，急得舌頭打攪，被牙齒咬得爛肉滋血！
“絕對不會！我先拔了他的狗牙，絕不會叫他再亂吠！”
陳舍微不言不語的盯著他看了一會，不怎麼甘心就這樣放過他們一家，面色更沉了幾分，道︰“記得你今日的話，若再越雷池一步，後果自負！”
第160章 紅白腰和牛舌
內室里的帳子垂著, 因為是綢面絮棉，所以微微泛著粼粼的光芒, 像一池不怎麼平靜的水面。
腳踏上的裙襖十分隨意的堆在那, 能看出主人是在有些疲累的狀態下褪下了它們，然後慵懶的蜷進了柔軟溫暖的被窩里。
小薺躡手躡腳的抱著衣物走出來，輕聲道︰“夫人近來愈發嗜睡了。”
屯田的莊稼只剩下收的事情了, 除了起紅薯的時候陳舍微得去看一眼，余下的時間能好好在家待些時日, 陪陪談栩然了。
他正琢磨著年底的時候要多儲些艾葉和老姜, 好燒水給談栩然洗發沐浴。
這一胎懷在夏日里, 會生在春日里，到那時候坐月子也還算舒服。
陳舍微左右無事，躺在床邊搖椅上任由思緒飄散, 漸漸也睡了過去，但不深, 在夢境和現實中搖擺著。
帷帳里傳出些微響動時, 陳舍微就睜開了眼。
談栩然睡眼惺忪時就看見了他的笑顏, 胎兒似乎也隨著她的甦醒而開始舒展腿腳，距離上一次懷孕實在過去太久, 這種肚子里清晰有活物的感覺, 其實有點古怪。
見談栩然剛睡醒一副呆呆的樣子，陳舍微笑道︰“餓不餓，我也還沒吃, 陪你一道吃點？”
“我想吃燒烤。”談栩然認真的說。
她剛睡醒，睡得很好, 眼楮明亮而溫柔, 瞳孔有種剛被水潤過的清透感。
“要吃烤牛舌, ”陳舍微剛想答應下來，就听她又補充道︰“還要吃烤羊肉，是那種串一塊羊肉再串一塊肥油，還要吃紅腰，白腰也要。”
她掰著手指，一樣樣的點菜，“還要吃烤臘腸，要你之前曬過的那種，小指粗細，吃起來有點甜的小臘腸。還要吃烤茄，放很多番椒蒜末。嗯，我還想吃五花，但是這個就不吃辣口的了，我記得有一回的烤五花很香，半點不膩，還有種果子氣，是怎麼做的？”
陳舍微托腮看著她，只覺得她這樣可愛極了，“用橙子腌過。”
“噢。”談栩然恍然大悟，又繼續道︰“還要吃烤小管，但是要那種釀肉的。”
“玉米豬肉餡。”陳舍微與她異口同聲的說。
談栩然側過身子看著陳舍微，有些困惑的說︰“我好像越來越饞了，肚子里這個吃口一定像你了。”
陳舍微指尖卷著她的一縷發，听她繼續道︰“我還想吃烤白菘，這個也不要辣的，要撒五香粉和孜然、芝麻，煸烤的葉片邊微微干焦，葉睫軟甜，嗯，還要一個烤嫩豆腐，要撒很多的芝麻。”
陳舍微半點為難也沒有，只有茄子過了季實在沒有新鮮的，“換成藕夾好不好？老藕粉糯不比新藕脆口，我會切薄些，調的肉餡里放些馬蹄。”
“嗯。”談栩然輕笑起來，最後收了個尾，道︰“我還要吃烤蘑菇，烤生蠔。”
陳舍微去廚房忙活開來了，肉類短腌至少也要一刻鐘，算下來晚膳是趕不上了。
他蒸了個蜜豆雙皮奶給談栩然先墊一下肚子，又讓人去菜市買新鮮的紅白腰。
“紅腰？白腰？兩種都要？”孫阿小愕然的問，紅腰是羊腎，白腰是羊蛋。
陳舍微手上給五花切片的動作頓了一下，有些尷尬的道︰“不是我吃。”
孫阿小更吃驚了，輕聲問︰“夫人吃，會，會不會太過了。”
陳舍微道︰“這些多東西，還要烤餅子，約莫吃不下多少，而且夫人從前也不怎麼吃這些，她今兒既說了，咱們就給她備上吧。”
孫阿小不再多言，叫小石頭去采買，又道︰“外院今兒吃牛雜，瞧瞧有沒有新鮮牛舌，取一條好的來。”
陳家的小廝、僕婦、護院出出入入各個笑模樣，偶有得了一日假，在外頭與鄰人家的下人遇上了，哪怕是喝得爛醉，又或是僕婦間磕瓜子，說得唾沫飛濺，也從未從他們嘴里泄出一句半句關于主人家的閑話。
有一回還因為有人對談栩然的做派橫挑鼻子豎挑眼的，幾個僕婦還同人廝打起來了，扯下對方一沓一沓的頭發，耳朵都豁口了，最後打得無法收拾，還是劉吉先得了信兒，帶著護院去拉偏架了。
“我呸，什麼下三濫的玩意，你算個什麼東西，我家夫人老爺也是你能說嘴的！？”
事後，陳舍微面上同那家的老爺客客氣氣，談栩然更是一副小事而已的口吻，說只是下人間的口角。
可她當日就給那幾個僕婦賞了衣裳和一對實心的銀鐲，僕婦們要干重活，所以衣裳袖子短窄，那對大銀鐲子就那麼晃蕩著，晃得誰都能瞧個清楚明白！
以陳家這個大小的宅院來計，下人其實不算多，因為外院的書社和內院的蟲房里的人，與其說是下人，更是幫工伙計，他們是不干其他活計的。
余下的人若是各司其職，不偷奸耍滑，那就夠用，反之就要這出紕漏，那漏馬腳了。
別家還以為陳舍微給的月錢有多高呢，但其實月錢與周遭人家大約持平，只是伙食很好，一日兩頓，一干一稀。
外院灶上掌勺的是張婆子，沒別的原因，請廚子的時候試菜試出來的，她做的最好吃，而且肯費心思琢磨，不糊弄。
春夏兩季食素較多，但油渣、葷腥也並不少見。好比春日里大廚房常做的一些菜，干的就是蔥油蠶豆配一個老酒雜魚鍋貼餅子，香椿拌豆腐配一個油渣燜飯，稀的就是米粥佐點肉沫咸菜，或者是蕎麥面清湯和辣炒螺螄。
夏日里鮮蔬齊齊上市，集市上番茄價貴，陳舍微院里卻人人可食，一碗雜米飯，一鍋番茄蛋花湯就是叫人心滿意足的一餐，灶上苦熱時，廚房里的人偶也有些偷懶的心思，可偷懶不意味著懈怠。
茴香碎碎攪進面里，再用燙水來揉，烙得薄而韌，再一張張的疊起來，切成長條絲兒，末了再用蒜末、番椒，撒上多多的茴香，熱油一澆一拌，配著點酸檬水一喝，吃起來又香又辣又夠味，還不逼人出汗！
這個拌餅子是內院傳出來的做法，因為外院掌勺的也是女子，兩邊彼此好說話些。
至于蒜頭、酸檬這些調味的東西，旁人家哪能這樣大手筆的給下人用？但話又說回來，又有幾個有臉面的人家跟陳舍微似得，把自家埕圍做成菜圃？
埕圍里的蔬菜不僅僅只有主家能吃，有富余的自然也往大廚房里送，所以耕種打理人人上心，犄角旮旯里都栽滿小蔥蒜頭。
民以食為天，這就是為什麼陳舍微家中不養閑人，但又人心齊聚的關系。
“牛舌頭？正好有一條，就想著問問你們要不要鹵了給爺當下酒涼菜呢。”張婆子道。
眼下天一日冷過一日，人人都喜歡吃些熱乎的湯食，今兒備下的就是牛雜湯粉。
大牛骨沉在鍋里，給底湯增添最不可缺的醇厚滋味，牛肚、牛心、牛肝早就煮透了，用瀝籃吊著半懸在鍋邊，還雜燴在一處。
等到了飯點，手腳麻利的往鍋里下大把的波斯菜，再往撈了面的碗里舀一勺湯，加一筷子牛雜。
大小管事、護院頭頭以及黎岱和樊尋還有一碟拌了芫荽芝麻的鹵牛肉，醋辣碟也已經妥帖擺好。
若是不喜歡今兒的菜，還可以開小灶。
他們是吃得比下邊人好，可沒藏著掖著，有本事又忠心，自然有好處的，又不是讓底下人吃糠咽菜，自己在屋里啃雞腿鵝掌的，沒人心里不服氣。
“我弄干淨了給你。”張婆子說著利落的操著刀，開始整治這條鮮牛舌。
別看牛舌這麼大一根，刮了舌苔和各種結頭能下去一小半。舌頭都是一樣的，前半段尖薄，後半段厚實。
若是烤來吃的話，後半段油花漂亮更適合些，前半段拿來做鹵味就最好。
“爺喜歡怎麼烤？”張婆子問，她是外院掌勺，並不十分清楚陳舍微的喜好。
“先挑好位置，切兩塊一寸厚的，改花刀，千萬別切斷了。余下的部分切半寸，中間劃口子做兜子。”小石頭麻利的說，主人家的喜好早就刻在她腦子里了。
“做兜子都是要釀餡，牛舌釀什麼餡？”張婆子好奇的問。
“爺喜歡塞黃油蔥醬。”小石頭說。
張婆子早年間就是個燒火丫頭，在廚房半輩子了，偷師不知挨了多少打罵，有一回腦袋都叫人塞進灶洞里去了，燎得她腦袋上現在都有一塊地方禿禿的沒頭發。
可她就是不改，後來雖得了機遇掌勺，可總遭人排擠，她生得粗陋，內院進不去，外院又是男人的天下，只好賤賣手藝，直到了陳舍微這里，這份手藝才有了相匹配的價格。
小石頭用干淨白布裹著牛舌往外頭，正趕上外院開飯，一群大小伙子迎面走來，她雖是個爽利多過扭捏的性子，此時也有些不好意思的低下了頭。
“裘志！”听聲應該是朱良喊了一句，伴隨著笑鬧聲，小石頭拿著一瓶不知何時塞到她手里的桃花酒，紅著臉從人群中走過。
內院廚房里各種食材都已經該洗的洗，該腌的腌了，陳舍微在青松院里升起了炭火，漸漸的，他周身這一小塊地方都回蕩著融融暖意。
談栩然就倚在鋪了厚毯的躺椅上看他動作，忽然就見影壁後閃進來一個碩大的棉花枕頭，抱著它的阿巧完全被淹沒了，只有腳還瞧得見。
“呦，做好啦？”陳舍微掃了眼，直起腰板笑道。
這是他畫了大概樣子，讓繡娘給做出來的枕頭，一個匚形狀的枕頭，陳舍微依稀記得後世的孕婦枕似乎就是這麼個形態。
等肚子八九月那麼大的時候，夜里翻身都會覺得沉重，甚至呼吸都不太順暢，有了這個枕頭就可以側身睡，然後把肚子擱在枕頭上，減輕負擔。
“爺看過沒問題我就洗去，晾干就好叫夫人用了。”阿巧道。
談栩然含笑看著阿巧抱著枕頭去了水房，道︰“其實拿個枕頭墊一下就是了。”
“在懷孕這件事上，能為夫人做的實在太少。”陳舍微認真的說︰“余下些微能代勞的，自然要盡善盡美。
第161章 燒烤和收蟲
改了花刀的牛舌好像一團海葵, 在炭火上炙烤時，觸須都在誘人的顫動著。
最嫩最美的一塊自然是談栩然吃的, 嫩彈濃香, 柔軟豐腴，好吃得簡直霸道。
烤白菘她也吃了很多，一片片焦香水甜, 口感豐富，藕夾切得薄, 她吃了三個。
陳舍微一邊吃一邊留意她的胃口, 撿些烤得微焦了些的肉串自己吃, 又端起米酒奶飲了一口，談栩然喝的是溫溫的橙汁，他切了兩個橙子親手榨出來的, 鎮在溫水里暖著。
紅腰白腰原本的滋味談栩然是能受的，可今兒也不知怎麼了, 聞著覺得不大喜歡, 就統統撇給了陳舍微和高凌。
高凌已經很知道這是什麼, 與陳舍微四目相對，皆從對方眼中看到退縮。
這個年紀本就跟火團似的, 火上澆油還了得。
高凌手腳飛快的把紅腰、白腰塞進食盒, 就像是轉送一個炸彈般飛快的沖到院門邊上，塞進僕婦手里，叮囑道︰“給王老板送去。”
隨後又風一樣狂奔回來, 志得意滿的說︰“我叫他們送給王大哥了！哈哈，他這趟回來瘦了好些, 整日嚷嚷自己累慘了, 虛透了, 叫他好好補補吧。”
陳舍微拿著一個扇貝正吸溜粉絲，咽下後道︰“可我今兒已經叫灶上給他送了一缽子黃精生蠔湯。”