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七零年代過好日子 第115節

    房子定下來了,每個月六塊錢,一月一付。
    只有兩個屋子,藍鳳和小哥哥一個屋,藍鳳尋思回頭讓鳳娘找塊布,做個簡單隔斷也就可以了。
    零零碎碎的又花了兩天時間,鳳爹還給借了一個小石磨,用來磨制米漿。
    這天一大早,鳳爹趕著借的牛車去送她們,主要是送糧食,車上最多的是地瓜筐。
    還有她們的行李,藍鳳連草墊子都搬過去了。
    她現在真睡不了硬炕,嬌了嬌了!
    不過她也想著,等高中開學直接搬高中宿舍去。
    她要對草墊子不離不棄。
    趕了大半天車才到了租房,大門也挺破爛的,不過現在上面掛了把大鎖。
    也是鳳爹給買的,其實他還是有些擔心。
    鳳娘給準備了兩根倍粗的燒火棍,能當防御武器那種。
    兒行千里爹娘都擔憂啊!
    卸了車,時間不早了藍鳳她們開始做飯。
    “閨女,我去拉煤去。”城里不燒稻草,也不少木頭,人家燒黑石頭。
    鳳爹之前也沒關注過,還是閨女提了兩句,他才打听的。
    原來里頭門道還挺多。
    縣城邊有個煤廠,城里各家分煤也是有定量的,每年固定時候拿著煤本去煤廠買煤。
    可是縣城好多人家都不買煤,她們燒啥,她們去火車上扒煤或是在火車道兩邊撿煤。
    好像有拉煤的火車經過他們縣城,然後就有一幫子人爬火車,往下踹煤,底下有人撿。
    也有人專門收各家煤票,然後再倒賣,三教九流,各有道道。
    鳳爹現在路子挺野的,還真讓他找到能弄到煤的了,當時就給了定金,今天趕牛車,都給拉回來。
    她們也帶了一些柴火,是用來引火的。
    嗯……一會做飯也得用點。
    鳳爹娘是貪黑走的。
    幫著把準備工作做的差不多了才走的。
    藍鳳和招娣堂姐商量了下,先一起去一個廠子,看看售賣的情況,再決定分不分開。第一回大家心里都沒啥底,做的都不多。
    藍鳳在心里過了一遍要賣的東西。
    咸雞蛋,一毛錢倆五分錢不賣,開個玩笑。
    這是她讓鳳爹給帶來的,搭著賣。
    這個價格比賣給供銷社早高點,能賣出去的話,家里也能多掙點。
    米糕,做了兩種。
    純大米糕,一塊有二兩左右,賣一毛錢。
    加了玉米面的米糕,一塊一毛五。
    她為了增加味道,也是煞費苦心,其實應該加糖的,可是成本合不上來,再說糖太難買了。
    家里倒是有蜂蜜,她不舍得啊。
    最後倒是讓她買到一個好物——糖精。
    一毛錢一小包。
    每次用兩三個粒就能很甜了,不能多放,食物會苦。
    不過這糖精不是糖,和合成物,吃多了應該不好的。
    所以藍鳳又做了少量無糖的,供客戶選擇。
    也是考慮的很周全了。
    磨叨了這麼多,其實她今天就賣兩樣東西,咸雞蛋和米糕。
    找了張舊報紙,拿鋼筆描美術字那樣,將賣啥價格寫清楚。
    省得來個人,就得說一遍費口水。
    她們去的是縣里最大的機械廠,這個廠子福利好,男工人多,他們更願意花錢。
    她們不是獨一份,一早上上工就有三三倆倆挎個筐賣早餐的。
    看來聰明人還是很多的。
    不過大家都是四處亂瞄,跟特務接頭似的。
    交易的過程也很迅速,所以藍鳳和小哥哥推著獨輪車過來,陣勢就有些大了。
    她帶著半截小破爐子來的,宋伯伯給的,可以現場蒸。
    其實最開始這鍋都是在家蒸好的,現在就是通通熱氣,讓香味發散發散。
    果然剛把獨輪車放下,就有人問了。
    順順利利就開張了,連咸雞蛋都賣出不少。
    早上帶的咸雞蛋都是煮好的,可以直接吃的。
    也有會過日子嫌棄貴的,招娣堂姐那的乎地瓜就是首選了。
    她的茶葉蛋……醬油蛋也賣的不錯,藍鳳特意讓鳳爹幫著買了一根大骨頭,所以買雞蛋的一看,呦呵!擱骨頭湯煮的雞蛋,五分錢一個值。
    上班就一陣,華國人又好奇,呼啦圍上一大群。
    藍鳳和小哥哥忙的都出汗了。
    足有半個小時人流才少了,車上還剩十來個咸雞蛋,米糕一塊也沒有了。
    後頭好多沒買著的,都讓藍鳳引招娣、來娣堂姐那去了。
    告訴她們中午還有。
    藍鳳看著四人,都滿頭汗,不過心情都不錯。
    畢竟她們這也是開門紅嘛。
    藍鳳拍拍小書包的錢,很是滿足。“堂姐,回去麼?”
    藍鳳伸頭看看,她們筐里還有些。
    招娣低頭看看,“回去。得煮些雞蛋,地瓜也得煮點。”她也沒想賣這麼多。
    “要不我在這守一會。”來娣琢磨著把剩些地瓜給賣完了。
    “回去,地瓜還得洗還得乎,不少活呢。”招娣哪能讓她姐單獨留下。
    四人說說笑笑回了。
    藍鳳覺得她們這是在艱苦創業呢。
    她們都沒稱,一時買不著,借了又不能長借。
    那怎麼辦呢?
    只能想辦法,藍鳳知道鳳爹和屠宰場人熟,讓他去借稱用一下。
    她做了實驗,蒸一鍋米糕大概用米漿多少。
    這樣才好計算成本從而定價。
    至于怎麼保證每塊米糕差不多大,一個個稱是不會出錯,可還是沒稱,另外也太浪費時間了。
    所以藍鳳就找了個勺,做上記號,每次都舀那麼多米漿,也就差不多了。
    招娣堂姐也和她學,有了大約母,然後直接肉眼來,兩個小的頂一個大的,用草一綁,差不多就七八兩了,每捆地瓜一毛錢。
    為啥不是一斤,因為乎地瓜減重了,生地瓜得有一斤。
    乎紅薯會變軟,水分會增加,但增加的水分並不是鍋里的水進入紅薯,而是紅薯自身分解的水分。
    剛開始招娣堂姐這麼說的時候,藍鳳還不信。
    她一直認為乎地瓜,地瓜會變重呢。
    然後招娣用事實證明了︰烤紅薯。
    烤紅薯時是不加水的,但紅薯也會又軟又嫩,里面也有水分。
    藍鳳無法反駁,又get一個知識點。
    四個人一進屋,把東西一撂下,把門在里頭鎖了,進屋……開始數錢。
    掙錢了啥時候最快樂,必須是數錢的時候啊。
    藍鳳和小哥哥住西屋,她把小書包往炕上一倒,一片花花綠綠的錢還有不少硬幣。
    看著不少,其實根本沒大票,誰買個一兩毛錢的早餐用十塊錢啊。
    最大的紙幣是五毛的。
    “咱們先分類。”藍鳳的意思是五毛和五毛放在一起,最後合計。
    藍龍拿出記賬本,藍鳳報數,“最後合計一十六塊四毛五分,已經刨去咱們帶的零錢了。”
    錢不算太多,可藍鳳也很驚訝了,要知道賣的東西最貴才兩毛錢。
    而且他們才一個早上。
    當然也和人們買新奇有關,以後不一定會這樣火爆了,畢竟還是有些小貴的。
    很多人是當糕點買的,而不是早餐,因為二兩米糕真心吃不飽的。
    藍龍刷刷寫下幾個數字,翹著嘴角,“米糕當時加價百分之二十五,算上損耗,最後利潤點在百分之二十二三左右,雞蛋每個掙一分五,早上一共煮了五十個雞蛋,咱倆吃了一個,給招娣堂姐她們一個,筐里還剩下九個,咱們賣了三十九個,這麼一算,早上的純利潤大概是兩塊八毛錢。”
    藍鳳笑眯了眼,一天三頓呢,一頓掙兩塊多,一天就是七八塊呢,一個月二百多塊,呦呵!她的房子再向她招手。
    作者有話要說︰  我小的時候恍惚也吃過糖精,做粘豆包的時候,乎紅豆餡,好像就放了。


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