靜墨道︰“半夏姐姐過來了，這邊糧食已經收完了，就剩最後的曬干稱重，也不著急。五公子那邊需要我們做事吩咐就好了，看我們能幫得上什麼。”
春台點了點頭，“行，那我先回去了。”
春台一副全是因為四娘子的樣子，把靜墨送走，默默在心里嘆了口氣，這才去屋里回稟顧見山。
“公子，姜姑娘回府了，說是午後回去的。靜墨那頭不好打听，小的也不知道為了什麼。”春台撓了撓頭，見顧見山還盯著月餅看，道，“公子？”
顧見山道︰“她有自己的事，回去就回去吧。”
應該是為了錦棠居，不然不至于前腳剛送的月餅，後腳就過來接人。
本來姜棠也不是為了他來莊子的，自然也不是因為他留下。這點顧見山比姜棠還清楚，陸錦瑤那邊有事，姜棠就得過去，這沒什麼。
他不也一樣，皇上有令，他就得馬不停蹄地趕到西北。
道理誰都懂，還是覺得舍不得。
在莊子比永寧侯府見得多，但大多時候都是在田地里踫見，遠遠看見，遠遠點個頭。
姜棠目光並不會在他身上過多停留，就好像他是稻草人一樣。
可是，姜棠給他送了月餅，除了陸錦瑤，其他人都沒有，所以，還是有些不同的。
月餅顧見山吃了兩塊，這個頂餓，他當早飯吃的。
還剩四塊。
他分給春台了一塊，剩下的打算都自己吃。
春台問顧見山︰“公子，咱們要不要也回去？”
姜姑娘都不在這兒了，還在莊子里作什麼。
顧見山搖了搖頭，“不回，我是來養傷的，在這里沒人打擾恢復的好，等十五再回去。”
朝中無事，他回永寧侯府也無事可做。
姜棠回去是為了鋪子的事，他去了既幫不上忙還讓姜棠分心，圖什麼。
還不如好好在這邊養傷，傷養好了比什麼都強。
秋後明家鄭家問斬，他要去看看。
顧見山道︰“你問問隔壁莊子的管事娘子能不能做飯，她做也成。”
春台哎了一聲，“小的這就去辦。”
顧見山揮手讓春台站住，“先別走，讓你弄得蝦蛄弄來了嗎？”
春台︰“公子，從東海那邊運過來是需要時日的，小的就算有通天的本事也不能給你變出來吧。”
顧見山本來想送姜棠首飾，他還有玉，找師傅打就成。
但是手串姜棠就沒要，既然不要那打首飾還有什麼用，
顧見山想到的只有吃的。
姜棠說喜歡螃蟹，東海那邊有漁民賣螃蟹和蝦蛄，跟這邊的螃蟹蝦長得不太一樣。
顧見山就想著弄點過來。
不過這回他沒想各院都送，而是等中秋燈會的時候找人擺攤，能踫巧遇見姜棠。
“中秋能到就行，你下去吧。”
這邊姜棠回了宴幾堂，陸錦瑤跟她交代後頭要做的事，“這幾天別的點心生意一般，五香居都賣了十多天了，咱們能做多少做多少，賣不出去的我拿著送人。今年的中秋節禮簡單一點，一家一匣子月餅，加上一籃子新鮮水果，你就不用費心想了，讓白薇去送。”
陸錦瑤除了要交代這個，還有月餅的方子，方子只有買了才能用。
月餅跟冰粉一樣，都是應季的。
賣不了多長時間，價錢和別的點心不一樣。
陸錦瑤道︰“方子我想的是跟竹牌一樣，給你二成利，你覺得怎麼樣？”
八月初新鋪子開業，竹牌定價五十文，總共賣出去了二百來副，一天二十多副的樣子。
利潤有一半，姜棠拿二成就是五文錢，十天分紅是一兩多銀子。
這才十天而已。
買斷是三年，按分成就是這輩子，只要姜棠和她還活著，就不能把方子賣給別人。
對陸錦瑤來說，分成沒買斷賺錢多，但她想到了以後。若是姜棠真的贖身了，那這些方子她也可以賣給別人，並不是非她不可。
倘若賣給五香居，那錦棠居的生意定然會受到影響。
興許有人出更高的價錢，一個方子有人出十五兩，有人出五十兩，那賣給誰？
五十兩其實也不多，開鋪子一兩天就能賺回來。
能保準姜棠不心動嗎。
與其賣給別人，不如賣給她。
雖然陸錦瑤潛意識覺得姜棠不會同意，但留個心眼沒錯。
姜棠眨了眨眼楮，“奴婢願意。”
屋里沒別人，陸錦瑤說話沒那麼多忌諱，她道︰“你先別答應得太快，按分成走還有個前提，下一個方子你得優先賣給我。”
姜棠愣了愣，她不是這個時代的人，她做菜的本事都是從視頻里從別人那兒學來的。但在這里，手藝和方子很重要。
現在她的方子只能賣給陸錦瑤，但以後贖身了不是。
所以陸錦瑤才會這麼說。
一張方子陸錦瑤給她十五兩銀子，也有十兩三十兩的。其實點心鋪子賺的遠不止這些，但姜棠以前就告訴過自己，開鋪子不是嘴上說說就能開的，準備資金投入缺一不可，在盛京開鋪子，還得有關系和背景，陸錦瑤能賺錢靠的是她自己的本事。
方子只是其中一方面而已。
她賣給陸錦瑤不全是因為這些，說實話，她的錢幾乎全是從陸錦瑤這兒賺的，飲水不忘挖井人，就算以後有什麼方子，她第一個想到的也是陸錦瑤。
姜棠︰“奴婢願意。”
陸錦瑤松了口氣，“那簽文書吧，然後你去鋪子里教點心師傅，坐馬車去，不怕晚上回來晚。”
按分成來不用去拿錢，都是等月末盤點時再清算。
姜棠痛快地哎了一聲，“那奴婢過去了。”
相比端午節，御朝人更看重中秋節。
合家團聚，坐在一塊兒賞月吃月餅，晚上再同游燈會，熱鬧非凡。
吃月餅、吃螃蟹、賞菊花、喝菊花茶……都是中秋這天該做的事。
其中最重要的就是吃月餅，哪怕家境不好的，中秋這天也會割肉買月餅，一家人吃個團圓飯。
其他點心鋪子早就開始賣上月餅了，提前半個多月賣，各家走親訪友送的也是月餅。
五香居的掌櫃知道錦棠居沒賣月餅的時候還有些失望，“咋能不賣呢，五仁棗泥豆沙鳳梨，這是正正當當的餡兒，我可不信她們不會做，肯定憋著大招呢。”
這可是賺錢的好時候。
賣月餅賺錢，錦棠居最便宜的月餅都比平日里最便宜的點心貴，其他鋪子也是如此。
所以說月餅賺錢，還不像湯圓粽子，很多人家，自己就會做湯圓包粽子。
掌櫃的一心等著，等到八月十一下午，錦棠居的櫃台才上了第一摞月餅。
不是五仁，不是棗泥，而是雙黃蓮蓉，听都沒听過的餡兒，一斤月餅一兩銀子。
這是錦棠居的定價。
第一個買月餅的不是別人，而是五香居的跑腿，給掌櫃的買的。
一斤六塊，用匣子裝的，模樣還不錯，就是不知道雙黃指的是什麼。
掌櫃的也沒切，直接上嘴咬了一口，他咬的大，一下就咬到里面的咸蛋黃了。
鴨蛋黃比雞蛋大，也更香更容易出油，油潤香甜的感覺瞬間從舌尖到喉口，除了因為頭回吃有點不適應外，腦袋里只剩下好吃兩個字。
掌櫃動作只頓了一下，然後幾口就把一塊月餅吃完了。
“你再去買五盒，我找點心師傅研究研究。”掌櫃的把剩下月餅收起來，神情多了兩分慎重，看伙計還愣著，罵了一聲，“傻愣著干嘛呢還不快過去！”
一兩銀子的價錢不便宜，但比起五香居的月餅絕對算不上貴。
吃慣了的老顧客看櫃台上月餅了，想也沒想就要了一盒，又听是新口味，里面放了蛋黃和蓮蓉，吃起來沒那麼甜，又多要了兩盒。
月餅做的不多，一邊烤一邊上。
烤完還得放涼，一開始只放了二十盒，誰也沒想到很快就賣完了，再想買只能等著。
新鋪子的月餅賣的更快，光安陽郡主就要了六盒。
現在的點心就是純手工做的，沒有防腐劑，就算天氣涼快也放不了太久。而且，放久了的月餅口感不好。
姜棠道︰“這個月餅放久了會壞的，而且沒吃過的人不一定喜歡。”
哪兒有做生意的希望客人少買的。
安陽笑著道︰“我多買些留著送人的。”
那姜棠沒事了，“得快些吃，五天之內吃完。小叉子和小刀都放里面了，還有別的點心，也可以看看。”
冰粉再賣半個多月就差不多了，其他的點心能賣久一點。
安陽指了一樣點心︰“那再要兩個這個，還有大福和千層，一樣來三塊吧。”
等點心裝好，安陽痛快地付了銀子，一共八兩，等著包點心的時候安陽說了兩句閑話，“今天怎麼你在這里，這幾日都在嗎？”
姜棠道︰“過來教她們做點心，中秋前就回去了。”
安陽道︰“那我明兒還過來，上頭給我留一間屋子吧。你會打麻將嗎，能跟著一塊兒玩嗎？”
有時人不夠，鋪子的丫鬟會湊數。
姜棠沖安陽比了個手勢，“會一點。”
安陽挺喜歡姜棠的，也不知道她買的多姜棠能不能拿到錢。若是能她還可以再買一些，這個世上怎麼有這麼好看的人，不僅好看，性子也好。
真真讓人喜歡。
姜棠笑著目送安陽離開，她算過了，一盒月餅賣一兩銀子，純利潤能有六成，一盒月餅她就能賺一錢多銀子。