別提她心里頭有多激動了,這麼多梅子樹,那能掉下來多少梅子?
她不敢想,極力讓自個兒平靜下來,然後邁著小步子就開始一路走,一路撿,手上也顧不得擦汗了,嘴里面念念叨叨的,這個熟的快,然後把那些熟得快的放到一起,特別生的放到一起,一個小小的籃子被她分成了兩邊兒,一邊一堆。
這走到山頂上後林靜好才發現上頭是平的,小山丘本來就是個圓圓的,這倒是不出乎林靜好的意料,漫山遍野的小花小草,綠油油的一片。
撿了滿滿一筐,她朝著那邊看,除了梅子樹之外,這個山頭應該還有別的樹,但是下午還要出攤,手上的籃子也有些拿不動,她只好沒往那邊走,暗暗的記了下位置,就順著來的路下了山。
等她到了家,張美蘭倒是早就已經把面糊糊準備好了,見她回來,就趕忙伸手去接過她手里面的籃子,因為太重,差點掉在地上,張美蘭驚訝的抬頭問她︰“撿了這麼多?吃不完不得壞了?”
林靜好上去了搭了把手,然後說︰“壞不了,這邊是比較生的,還要放些日子才能吃,那邊是快熟的,我留著還要做東西呢。”
兩個人齊心協力的把籃子抗到廚房,林靜好找了不用的盆,把生的梅子都拿出來放到那個盆里面去,然後挑了一小碗熟的出來給她們留著吃,剩下的青梅,她全部都放在盆里面,灌了水,然後細細的把每一個梅子都洗的干干淨淨,還帶著葉子的也順手拔了,桿兒都不剩。
換了一盆水,又把梅子們沖了一遍,林靜好拿出來一個,放到嘴邊咬了一口,一股子酸味兒就在嘴里蔓延開來,野生的青梅,熟的比較早,又沒來得及放上一陣子,自然是要酸一些。
她舔了舔嘴,把組里面的那股子酸味散了去,又拿了幾個小罐罐,把洗干淨的梅子裝在里面。
見裝了好幾罐,林靜好把瓶口全部擰緊,這才滿意的點了點頭,又朝著外面走出去,讓張美蘭把家里面很少用的那口大鐵鍋給她找出來。
等這邊鍋架起來了,林靜好支了個大籠屜進去,把每個小罐罐都放進去,又再擰了一遍,見它們都不漏氣,這邊才開了火,把鍋蓋蓋上,蒸了起來。
“你這是做啥?”張美蘭看著林靜好把梅子都弄成這樣,實在是有些摸不著頭腦。
“過幾天你就知道啦。”林靜好笑著說,也沒有看張美蘭,全身心的看著眼前的火候。
第043章
由于瓶蓋擰的緊, 青梅的味道並沒有飄出來,算著時間,把鍋蓋打開,蒸汽散去, 林靜好用筷子把里面的小瓶子一個一個的架出來, 放到爐台上, 等到涼到手可以接受的溫度,才一個個的往屋里面拿,放到窗台上面。
看她來回折騰,張美蘭就幫著拿了幾個, 還湊近去聞了聞,見什麼味兒都沒有, 想到青梅自帶的酸味兒,她撇了撇嘴,最終啥也沒問,對于青梅的問道, 她本身也沒有那麼期待,自不會追著問。
娘倆正在窗台上面擺動那些瓶瓶罐罐呢,吳艷芬就樂呵呵的提著籃子回來了,瞧見她倆在窗台邊上,趕忙湊過來, 把籃子遞上去說︰“蘭丫,靜丫頭,你看我買著啥了?”
回過頭來, 林靜好瞄了一眼,就看見籃子里面躺著一大袋兒山楂干,這會兒不是山楂成熟的季節,所以籃子里面的山楂是一片一片的,看樣子是別人專門切好了曬出來的山楂干。
“姥,你擱哪兒買到的?”林靜好拿起來一片,放在鼻子底下聞了聞,應當是去年剩下的曬干的,味道還行,不像是陳了很久的。
“我去市場上看到一個老頭卷了個蛇皮袋子,就湊上去瞧了瞧,他說去年山楂賣的不好,他就把剩下的曬了,賣的可便宜了,我這麼一大袋兒,買下來才三毛錢!”吳艷芬高興的說著,然後把那袋子山楂拿出來,放到茶幾上。
可是真不少,林靜好看著能熬好幾鍋山楂湯了,居然才三毛錢。
“天頭熱了,喝點山楂水能開胃。”張美蘭看著也新鮮,捏了一片,學著林靜好的模樣聞了聞說︰”看來是去年的。“
“對,去年的,算是新鮮的了。我就是那麼想的,最近腸胃也不好消化,趕上便宜,剛好多買些泡水喝。”吳艷芬連忙點頭,主要是實在便宜,把她高興壞了。
把吳艷芬手里面的籃子接過來,林靜好笑著說︰“姥可真厲害,這山楂干,我去市場可是從沒踫見過,您這一出門,就能踫上好東西!”
這個就是她缺的呢,之前還想著擱哪兒找上一番,現在看來是不用了。
“啥啊,這也不是啥好東西,雖然不好買,吃的人也少。”吳艷芬笑著說,她這是趕巧兒了,人賣不出去,剛好剩下的,就這麼便宜,那買的人也不多呢。
“這對我來說,可是好東西呢。”林靜好笑眯眯的說著,然後就提著籃子進了廚房,把里面的東西都撿出來,一個一個的歸攏整齊。
還沒等回去,吳艷芬又鑽進了廚房里面,然後提著籃子就要往外走,林靜好疑惑的瞅著她姥說︰“姥,你去哪?有啥忘了買的?明天再去吧。”
剛走了那麼大一圈,這會兒回來又要折騰,林靜好趕忙攔了人,她剛瞅著也沒少啥。
“不是不是,你不是說是好東西麼?我再去給你買一點,省的到時候買不到了。”揣著籃子吳艷芬就要往門口走。
林靜好趕忙伸手把人攔下來,拽著吳艷芬的胳膊說︰“姥,不用,我用不了那麼多,這些就夠吃了,回頭不夠再說,你看你,這大熱的天的,來來回回的跑,你也不嫌累。“
本來吳艷芬不听,還是想要多弄一些給她備著,她們娘倆兒好說歹說才把人留了下來,她左右也是用不到那麼多的,不想讓吳艷芬折騰。
這一來二去的,眼瞅著就到了下午擺攤的時候,林靜好又再三囑咐了吳艷芬不要出去,才和張美蘭一塊兒出了攤。
今兒出來的晚了,林靜好到公交站的時候,第一趟車已經到了,有不少人都站在她往常擺攤的位置上面,瞧見他來了,站在第一個的人立馬開腔說︰“我還以為不來了呢!”
“可不是嗎?小老板,我們等了你不少時候了啊,今天怎麼來的這麼晚?”
“就是啊,差點等不住就要走了,要不是我家那個死鬼天天念叨,我可是要回了。”
“看你們說的玄乎的,哪就等了那麼久哦,其實沒多少時候,小老板你別听他們瞎說。”後面有個客人立馬站出來,其實他們也就才等了一會兒。
“對對對,為了一口吃的,等等咋地了啊?”
“等等,你們這些說好話的,干嘛插隊啊?想讓人家小老板看不出來我們排在前頭啊?去去去,往後走。”大娘用胳膊肘子頂了一下後頭那個擠上來的小伙子,想鑽空子可不行。
“大娘你可真聰明,勁兒也真大。”小伙子往後退了一步,不敢惹不敢惹。
听著那邊熱熱鬧鬧的,林靜好和張美蘭加快了速度,把車在位置上面停好了,趕忙不好意思的說道︰“今兒時間沒看好,就給來晚了。”
前面的大娘看著林靜好一臉的歉意,動了動嘴還想說啥,又不知道說啥的模樣,趕忙就站出來說︰“哎喲,沒晚一會兒,剛才是大娘和你說笑呢,沒事沒事,我們也就剛在這兒站了沒幾分鐘。”
“就是沒幾分鐘,你大娘她等不住,嘴饞。”後頭的小伙子也跟著說。
林靜好這才露了笑,連忙又說了幾聲對不起,手上也沒停著把火先燒起來。
“我就喜歡這姑娘,你瞧瞧多勤快。”大娘笑開了眼,見這邊火剛著起來,那邊林靜好又把瓶罐子擺上來,張美蘭細細的都擦了一圈兒,一邊點頭一邊接著說︰“我就喜歡吃這母女倆賣的吃食,瞅著就放心。”
“不是因為味兒來的啊?”小伙子問大娘。
“咋能不是呢?可是這除了味兒,那別的也得注意啊,你還年輕著呢,等你到了大娘這個年紀就知道咯。大娘這個腸胃啊,特別不好,在外頭吃了不干淨的,回去就得鬧肚子,但是這姑娘的,我吃著從沒鬧過肚子!”大娘得意的說著。
結果倆人就聊起來了,從孩子,聊到家庭,後頭的人一看,得,人聊得開心呢,咱先買吧?于是一擁而上,等著大娘和小伙子聊完了之後,一看這邊,喲,這隊伍咋把他倆給擠出來了?
不過這人群擠上去一看,也就明白明白了大娘的話,難怪小老板招人喜歡,除了干淨不說,她做吃的時候,向來利索,沒有一點兒多余的動作,速度快,也準確,多少掌握的剛剛好,從來都不會溢出來,就算是站在攤子前面等著,大家也都不驕不躁的,左右沒一會兒就好。
瞧她用簽子輕輕一戳,那里頭的小面包就翻了個個兒,然後香氣四溢,站在前頭的人,都忍不住多吸了吸鼻子。
好聞又好吃,說的就是她做的吃食。
“這咋這麼香呢?”不知道從哪兒伸出來一個頭,湊在前面說著,鼻子那是可勁兒往里頭湊,湊來湊去的,人也就擠在前面了。
“別插隊啊。”後面排隊的人不高興,立馬就喊了一嗓子。
“插什麼隊啊?誰插隊了?你哪只眼楮看見我插隊了?”那人立馬就站直了身子,也不往前湊了,回過頭就是劈頭蓋臉的一頓吼。
她聲音特別大,這前前後後的人听到聲音都忍不住回頭看她,就瞧見一個身材結實個子挺高的中年婦女叉著腰,眼楮睜得老圓,瞅著後頭那個剛才說她插隊的人,那模樣特嚇人。
後頭那人也沒想到來的竟是個母老虎,一下子就被吼的沒了魂,等他定定神,想要回上一嘴的時候,那女人又說道︰“姑奶奶我本來就站在這!”
“你才……”後面那個人氣勢微弱,剛想說話呢,就被那女人兩眼瞪了回去。
“我才什麼我才?我就站在這個地兒,你少在這兒給我胡說八道的,我說我沒插隊我就是沒插隊,你給我說話小心點。”中年女人指著後面那個半大不大的小伙子,嗓門大的驚人,說話的語速極快,直接就把小伙子給嚇傻了。
剛才站在旁邊的人自然知道誰在前面,剛想開口幫小伙子說句話,就被那婦女的眼神瞪的嚇了回去,不知不覺就腿一哆嗦,差點哭了。
那個眼神,太可怕了。
做東西的林靜好自然也听見了中年婦女的聲音,她循著看過去,就瞧見那個女人五大三粗的,胳膊特別結實,此時叉著腰,背對著她,面朝著後面的人,沒完沒了的說著話。
那旁邊有幾個看不過去眼的,想幫上一嘴吧,又都被這婦女頂了回去,誰敢說上一句話不好听的話,她就要懟誰,說起話來毫不留情面,難听的讓人簡直想打她,可是偏偏看她那個樣子,又不敢……
也有那個膽子大的,當場就想和婦人干起來的,不過那婦人實在是氣場太強,最終也給嚇退了去。
最後也就沒有人討沒趣,干脆不看了,還是排在前面買東西吧。
只不過,這一時間,本來熱熱鬧鬧的攤子前面,突然就變得安靜了許多,除了那個婦女的大嗓門,再也听不到別的聲音。
誰都不願意說話,之前被頂了的人也鼓著腮幫子,生氣的很。
而那個被吼的面紅耳赤的小伙子,眼淚就在眼眶里面打轉,讓他罵回去,他沒這個魄力,讓他走,偏生他腿肚子發軟,那是走也不敢走。
“您吃啥?”把前面的兩個客人送走,林靜好才沖著後面那個叉腰還在凶別人的背影問道。
那婦人回身,眼神跟刀子似的飛過來,在看到林靜好的笑容之後,火氣才壓下去一些說︰“我今兒還是頭一次來,你這都有啥?”
瞧這兒不少人排著隊,味兒那麼香,知道這個攤子是真好吃,婦女不是笨人,也罵爽了,自然不會虧了自己的嘴巴,認真的听著林靜好介紹起來。
邊听著,婦人邊看著,光听她說,也不知道都是個啥東西,還沒等她說完,就不耐煩的擺了擺手說︰“算了算了,我剛聞見那個香味兒是哪來的?你給我做個那個就行了。”
听她這麼說,林靜好就點點頭,立馬弄了個小面包上去,一刻都不敢耽擱。
等的時候婦人沒在為難後面的小伙子,就是眼楮一直盯著林靜好做吃的,旁邊的人都不吱聲。
氣氛變的有些奇怪,攤兒前頭明明站了滿滿的人,但是就是沒一個說話的,空中的奶香味兒里面都夾著一絲尷尬。
三下兩下,林靜好就把婦人要的奶酪糕做好,忙裝在袋子里面,伸手遞給了眼前的婦人。
婦人拿過去,抬嘴就咬了一口下去,軟軟的奶香味兒在嘴巴里面漾開來,還帶著一股子清甜味兒,顧不得多回味,她嚼吧嚼吧就咽了下去,迫不及待的又咬了一口,這次咬到了一口咸奶酪。
濃郁的奶香味兒一下子就沖上了舌尖,那帶著甜奶味兒,又帶著一點剛捕捉到就消逝的咸味在嘴巴里面完全的散開,不用嚼,奶酪就化開來,飄在口腔中的每一個角落,充斥著鼻腔,刺激著味蕾和鼻翼。
香!!!
婦人此時腦海里面就這一個字,然後抬頭看了一眼林靜好,揚起來一個如花般的笑容說︰“小丫頭片子,你這個多少錢?
“兩毛。”林靜好笑著說。
“再給我來四個,湊個整!”婦人干脆的從口袋里面掏出來一塊錢,直接拍在林靜好眼前的木板上面去,那模樣,氣勢如虹啊。
“好的,您等等。”林靜好連忙應了,一點兒都不敢怠慢的把小圓坑一個一個填滿,手上的速度也變得快了起來,絲毫不敢怠慢。
婦人三口兩口的把那個奶酪糕吃下去,然後舔著嘴唇站那兒等著,邊吃還邊看著旁邊的人說︰“我說怎麼這兒擠了這麼多人呢,原來這麼好吃。”
現在她的模樣就好像是一個和善的大姐,完全沒有了先前那個凶悍的模樣,平易近人。
不過剛才她的彪悍樣兒,還在眾人的腦海中徘徊,自然是沒有人去響應她,她也不覺得生氣,仿佛就跟那兒自說自話似的,根本沒當回事兒,依舊樂樂呵呵的瞅著林靜好手里面翻騰來翻騰去。
這中間,也沒有別的人說要,林靜好也沒去問,她看出來周圍的人都不太喜歡這個婦人,等著給這個婦人做完,先把她送走了再說。
只做一個人的,那自然是要快上許多,做到第三個的時候,林靜好問了一句說︰“還有酸奶味兒的,嘗嘗嗎?”
“酸奶是啥玩意兒啊!?算了,你給我做上,我信你。”那婦人一揮手,爽快的說了一句,也沒太在意。
要說作為一個客人,林靜好倒是挺喜歡這個婦人的,她不咋挑剔,說話給錢都特別痛快,完全和她剛才的模樣不符。
四個做好,林靜好挨個兒放進袋子里面,然後夾在一塊兒遞給婦人說︰“酸奶味兒的放涼了不好吃,回去盡快吃,奶酪味兒的可以放放,回去點開火在鍋里頭炕熱了更好。還有,這個吃多了不好消化,您要是一個人,奶酪味兒可以隔夜的。”
林靜好說的細致,婦人听的倒也認真,之前那個不耐煩的樣子也沒再露出來,痛快的接過去,嘴上還說了句︰“小丫頭片子謝謝你了啊,夠細心的,大姐喜歡你,下次還來!”
說著,在車上拍了一把,拿著手里面的吃食高高興興的走了。
她這一走,後頭的人才松了一口氣,都沒吭聲,但是氣氛著實是輕松了不少,要說這兒人不少,看不慣她的人也不少有,但是還真不敢正面抵抗,你說要走吧,又舍不得空氣里面這個味兒,真是夠折磨人的。
不過由于大家剛才都躲著那個婦人,後頭的大娘倒是一下子又擠回了前面來,站在林靜好的攤位前頭,要了一個奶酪味兒的,一個酸奶味兒的,就朝著後面的小伙子說︰“你惹她干啥?不認識啊?”
小伙子摸摸鼻子,好容易才把心里那股勁兒憋住說︰“不認識。”
大娘笑了,突然想起來什麼似的說︰“也難怪你不認識她了,自她嫁人之後,我也好久沒瞧見她了。”
小伙子委屈巴巴的問了一句︰“她是誰啊?”