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第三百七十四章 當歸雞湯

    “月姐兒,你可來了。”在姜初月對她行禮問好之後,顧夫人點了點頭,接著就看向了她手里拿著的食盒,“你這來就來,還帶什麼東西?”
    她其實找姜初月過來也沒有什麼大事,只是她老母親最近也喜歡上了姜初月做的橄欖菜,如今這橄欖菜不好買,她派人拿了顧老將軍的帖子都沒有買到。
    梅家那邊的存貨也沒了,都被內務府那邊“搜刮”了,她才想起了姜初月,才派了周媽媽請姜初月過來一趟。
    她想,別的地方都弄不到那橄欖菜,姜初月這個做出橄欖菜的人總有辦法的吧?
    不行就讓她現做就是了。
    顧夫人想到自己找姜初月是有事相求的,臉色就更柔和了。
    當然,這也是顧夫人為人不算跋扈,若是一般的貴夫人,可能就直接讓奴僕傳話,也不會親自請了人來家里說。
    姜初月見顧夫人看向她帶的食盒,也低頭看了看自己手里的食盒,笑道︰“好久不見顧夫人,初月今日熬了當歸雞湯,就盛些過來了,還請夫人不要嫌棄。”
    “哦?你帶了當歸雞湯給我?”顧夫人也愣了一下,她想起了她出嫁之後也時常讓大廚房熬雞湯或者骨頭湯送去娘家孝敬二老的事情。
    她以為她這輩子沒有生下一個姑娘,等老了也不會有人像她孝敬自己父母那般還記著給父母熬滋補的湯水喝。
    即便,那不是她親手熬的,但也是一份孝心不是。
    可沒想到自己還沒老了,就有一個姑娘熬了雞湯給她?
    姜初月听出顧夫人語氣有些不信,就笑道︰“是的,初月今日午食之前親自熬的,是加了上好當歸的老母雞湯,最是滋補人的。”
    “你親自熬的啊?”顧夫人唇角動了動,語氣更加柔和了,再細細打量著姜初月,看著看著突然覺得這丫頭也不那麼礙眼了。
    姜初月听得出來語氣的轉變,垂眸笑道︰“是初月親自熬的,熬好了就放進了湯盅里,湯盅放在了注了熱水的陶罐里,現在還是熱的,要是您想喝現在就可以喝。”
    人心都是肉長的,姜初月替她熬了雞湯,還這細心的想法子保溫著,就為了她要是想喝的時候能喝上一口熱雞湯,這樣的心意,本就刀子嘴豆腐心的顧夫人心里也是心中一暖。
    在這大冬天里,就是自己的父母也沒有做過這樣暖她心的事情。
    “好,我剛午憩醒來,也是有些餓了……”顧夫人聲音有些沙啞,周媽媽聞言立刻笑著接了話,“老奴這就去大廚房尋了碗勺過來,夫人就能喝上熱雞湯了。”
    顧夫人贊賞了看了一眼周媽媽,周媽媽立刻樂顛顛的屈身下去了。
    片刻後她又端著放著碗勺的托盤過來了,也不用姜初月幫忙,麻利的從食盒中取出了陶罐,再取出了湯盅……
    “我剛听月姐兒說,你這老母雞湯內放了當歸?可有什麼講究麼?”顧夫人看了一眼周媽媽在倒雞湯,果然熱氣騰騰的,心中更加溫暖,轉而又看著姜初月詢問。
    原來當朝根本沒有在食物中放藥材的做法,剛剛姜初月說老母雞湯里放了當歸的事情,顧夫人並未在意。
    但她近日也听到了一些隱秘之事,反應過來姜初月剛說雞湯里放了當歸這種藥材,她才有此一問。
    姜初月也不知道顧夫人也听到了那些關于藥膳的隱秘之事,見她詢問就笑著回答了。
    “回夫人,是呢。我用了三個年頭的老母雞骨架,就放了當歸一並熬著,很是滋補身體的。特別滋補女人,您喝喝看,若是喝的好,初月日後每日做了給您送過來。”姜初月也賣了一個好。
    今日拖到下半晌來顧府,本以為顧夫人會生氣,會給她下馬威,沒想到這個顧夫人也是心軟的,見她帶了雞湯來就變得慈和的很,姜初月自然不會不識好歹。
    “雞湯里加當歸……當歸是藥材,我怎麼听著這麼耳熟呢?”顧夫人沉吟的看著姜初月,突然雙眸一亮,“對了!是藥膳?月姐兒你也會做藥膳?”
    姜初月見顧夫人這樣激動,也是一呆,“您也听說了藥膳的事情?”
    “這麼說月姐兒你也听說了?”顧夫人敏銳的察覺到了姜初月話里的意思,突然又想起藥膳這個東西听說每日由著許侍郎帶進宮里,顧夫人突然像是想到了什麼。
    “難道說……難道說……”顧夫人越來越激動,“是了!許侍郎是你的大表舅,每日的藥膳是他帶進宮里頭的,而月姐兒你也會做藥膳……你本來廚藝就好,這……”
    姜初月有些頭大的听著顧夫人說了這麼多,在她還沒有說出最後的猜測時,趕緊打斷了顧夫人,“夫人,這藥膳的事情等會我再和您詳細說,周媽媽端著雞湯良久了,眼看就要涼了,不若您先喝著?”
    顧夫人這才反應過來,她身邊伺候的人不少,這關于藥膳的事情也是隱秘之事,是她太魯莽了。
    臉色就有些紅,輕咳了一聲才道︰“可不是,瞧我光顧著說話去了,周媽媽趕緊將雞湯端過來,你們也都下去罷。我留著姜大姑娘好好敘舊。”
    周媽媽樂顛顛的應了,恭敬的將雞湯遞到顧夫人的手中,然後帶著伺候的人退下了。
    顧夫人翹著蘭花指舀了一勺雞湯送入口中,隨即雙眸就是一亮,接著又接連喝了幾口。
    當歸的藥味還是很濃的,但雞湯本身也是有些她不喜歡的味兒,故顧夫人其實平時並不喜歡喝雞湯的。
    只是這當歸的藥味遮蓋了雞湯特殊的氣味,她倒是很喜歡了。
    姜初月自己其實自己也不大喜歡當歸濃濃的藥味,但和雞湯中和了後,她也能接受了。
    而且三年頭的老母雞骨架全用木炭煨熬出來的,鮮美異常,很是刺激味蕾。
    她今日午食時也喝了兩小碗才罷。
    “嗯,這就是藥膳湯吧,果然滋味不一般!哪怕有這樣濃的當歸味道,這雞湯還是好喝!”不知不覺中,顧夫人就將一碗當歸雞湯喝了個干淨,還沖著姜初月點評了一下。
    姜初月輕輕一笑,顧夫人喜歡就好,便輕聲詢問,“夫人可還要再喝一碗?”


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