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第七百零八章 制作佛跳牆(二)

    見姜初月和幾位老大人說話,就走過來。
    幾位老大人忙和他見禮,顧朗一一回禮後,溫和的看著姜初月,眼里有著心疼,“月兒還沒有忙好麼?”
    姜初月笑著搖搖頭,“還沒有呢。”
    顧朗看看天色,“天快黑了,你可是餓了?”
    姜初月還真的忙餓了。
    幾位老大人也是如此。
    “瞧我們都忙忘了,想來小顧大人也餓了,要是不嫌棄的話,就在這里隨意吃一點吧!”牛大人忙道,接著又趕緊吩咐御廚們準備膳食去。
    姜初月想想接下來也沒有多少事情要做了,其實她和顧朗回去也可以了,便擺手道︰“我和我夫君就不在這里用了,幾位老大人要是餓的話,先用一些。”
    牛大人聞言知意,趕緊道︰“那小顧夫人趕緊隨小顧大人回去,這里交給我們就成。”
    姜初月是這個意思,就笑道︰“那也好,接下來就是看著火候了,等火候到了,咱們到明日一早再來接著準備。”
    “好的,我知道了,今日我們幾個老的都不回府去了,就在這里看著。”牛大人連忙道。
    姜初月倒是不想他們這樣辛苦,但是幾位老大人卻不放心,非得要在這里熬夜看著。
    姜初月也就沒有多勸了,只是叮囑他們中間注意休息,可讓其他幾位年輕的御廚留下來和他們替換著來。
    牛大人答應了。
    姜初月便跟著顧朗回府去了。
    上了回府的馬車後坐定,顧朗立刻到姜初月的身後,讓她靠在他的懷里,他雙手輕柔的搭在她的肩膀上幫她捏肩。
    “這幾日,將你累壞了。”顧朗語氣十分心疼,今日天都快黑了,還在那里忙,更加心疼她。
    姜初月卻笑得開心,偏頭對他說,“你是不知道,我是真開心!有那麼多難得一見的貢品珍貴食材給我做菜,這種感覺啊,真的是太好了!”
    顧朗見她側臉上全是笑意,還有種幸福的感覺,不免有幾分無奈。
    寵溺的搖搖頭,嘆了口氣,“你呀。”
    “夫君夫君,我想起來了,今夜幾位老大人雖在那里看著,但我還是不放心,我要做的這第十道菜品名為佛跳牆,是一道十分耗時耗功的菜品,可千萬不能被人惡意破壞了,否則明日最後一道菜品的比試就完了……”
    見她擔心這個,顧朗輕輕一笑,安慰道︰“月兒不必擔心,我從御書房出來後,特意找了太子殿下身邊的司先生,和司先生提過你要做的第十道菜品晚間還要繼續準備,司先生表示會派好手去那邊看著。”
    其實太子殿下的人,不過是顧朗需要他們在明面上,實則他自己也派人暗中盯著。
    姜初月听說太子殿下會出面派人去守著,也就放心了。
    “哎,我還想起一件事。”姜初月又偏頭看著他,一臉的興奮。
    “何事?”顧朗眼神溫柔如水,他喜歡她臉上生動的表情,見她高興,他忍不住的笑意就盈滿了嘴角。
    “夫君,朱大人帶我去找食材的時候,我發現了好多的陳年魚膠,都保持的特別好!朱大人還告訴我,御膳房那邊的倉庫里很多年代更久遠的陳年魚膠,說是都不想要的,想要扔掉又不敢扔……”
    “月兒想要那些陳年魚膠?”顧朗臉上笑意愈深,姜初月趕緊點頭,“當然想要了!那些可都是好東西!”
    “那好,既然是御膳房不想要的,那我去替月兒要回來。”顧朗輕松自信。
    就憑他的月兒替國掙了這麼大的光,要點御膳房都看不上的陳年魚膠算什麼?
    姜初月聞言卻搖頭,“御膳房之前不想要,現在我做了那道花膠雞之後,他們估計也會改變主意的。想要也不容易啊。”
    顧朗唇角輕扯,笑著問她︰“那他們會做麼?留給他們怕是暴殄天物了,不如給我家月兒這樣的識貨之人。”
    就算他們會用那些陳年魚膠做美食了又如何?
    他必定會替月兒要到的。
    姜初月仔細想了想,其實她試探過牛大人等幾位老大人,他們的意思是,最多是前一年進貢的魚膠他們會用。
    那些年代久遠的陳年魚膠,他們敢用,貴人們也會嫌棄。
    將這些和顧朗說了後,顧朗笑意更深,“放心,不管如何,我都會替你要回來那些陳年魚膠的。”
    “那好,那我就等著啦!等要回來了,我就給你和爹娘做最好的花膠雞吃!”
    “嗯,我等著娘子做的最好吃的花膠雞。”
    小夫妻兩人有一搭沒一搭的說著話,還沒到顧府,勞累幾日的姜初月就睡過去了。
    進顧府都是顧朗抱回去的,她睡得半夜才醒。
    她醒來後,顧朗也立刻醒了,忙喊了人傳膳。
    他自己則親自端來水拿來青鹽給姜初月漱口。
    接著一番忙亂,姜初月吃上了顧朗特意派人給她在小廚房溫著的膳食。
    吃完之後,姜初月也睡不著了,顧朗就陪著她坐在床上閑聊。
    等天蒙蒙亮的時候,姜初月擔心佛跳牆,顧朗就讓準備馬車,和她一起進宮了。
    到了宮門時,天已經大亮了。
    但這個時候,宮門還沒有開。
    因姜初月的特殊使命,拿了腰牌就被放進去了。
    顧朗也陪著她一起。
    到了之後,牛大人等幾位老大人都已經醒了。
    見她這麼早就來了,都很高興。
    “小顧夫人你來了,要蒸煮的,熬湯的都已經好了,就等著你來了。”牛大人忙道。
    姜初月點頭,先去看蒸好的鮑魚。
    鮑魚蒸的極好,她請牛大人將鮑魚拿出片開,劃十字花刀備用。
    再拿來干荷葉熱水泡軟。
    接著她讓人拿來御膳房里留存下來的幾十年的老酒壇子過來。
    先在老酒壇子下面墊入一只大號的白瓷薄碟子,下入熬好的高湯。
    先將冬菇,蹄筋,羊肘子放在最底層,第二層放入火腿片、干貝、鵪鶉蛋,雞鴨肉,鴨胗等。
    第三層放海參,鮑魚等海味珍品,頂部放翅絲。
    再倒入惠泉酒,然後用泡軟的荷葉封口。
    接下來就是看著火候炖煮了。
    大約需要炖煮一個時辰即可,接下來就是等了。
    “今日是最後一道菜品的比試,陛下今日會親自來觀戰。”見姜初月閑下來了,顧朗湊到她耳邊輕聲說道。
    姜初月知道他的意思,揚唇一笑,“你放心!”


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