“水桶叔，要麼我給你留一點兒？”姜初月試探的問。
水桶叔聞言吞了吞口水。要不是有姜初月在，他自然要為自己偷著留下一點的。
這丫頭真是好手藝呀！這油炸花生做得甩了他幾條街！
這一大盤子就沒見到一粒有焦黑的，還用了鹽巴點綴……不用別的下酒菜，就光用這油炸花生，他都能喝了一壇子老酒！
“這……不好吧？”水桶叔的眼楮像是黏在那盤油炸花生上面一般，艱難的吞著口水。
姜初月笑了笑，緩緩道︰“但凡這大廚房掌廚的，總歸能留些吃食自己享用，就算是摸索廚藝，為下次做得更好也是需要的呀。”
水桶叔小眼楮眨了眨，問道︰“還有這樣的說法？”
“嗯，一般來說，那些大酒樓里面的幫廚和學徒都能得到這樣的好處。只要不是很名貴的食材做出來的菜品都可留出少部分品嘗。”姜初月也不算睜著眼楮說瞎話欺騙他，至少她家的飯館酒樓里是如此的。
大廚大師父也好，幫廚師父或者學徒也好，要品嘗菜式單獨留下一些那是再正常不過的。
“那，你也留下一些，品嘗品嘗後想來廚藝能更進一步！”這水桶叔也有幾分小人物的市儈，明明自己想要吃，偏偏慫恿姜初月，還以她的名義來。
姜初月也並不介意，她的謀算本也就是找個名正言順的理由，至少讓水桶叔能配合她吃小灶。
這油炸花生很好吃，營養成分也好，在船上是難得補充營養的好東西。
“那我就留一小碗，等著水桶叔回來吃。”姜初月拿出一早就準備好的，洗干淨的小碗裝了一小碗。
水桶叔見她一下子就裝了那麼多走了，油炸花生一下子就少了不少，又擔心起來，道︰“這拿走了太多了吧？”
姜初月見他膽子這樣小，心想要麼就是船上管事的人太厲害了，要麼就是這水桶叔是真的扛不起事。
不管是前者還是後者，姜初月都不會害怕，且這水桶叔真的扛不起事的話，反而對她有利。
略一沉思，姜初月就笑盈盈的說道，“水桶叔瞧我這油炸花生做得好吧？這要做得好也是先要過幾次的，難免浪費了一些麼……要是被問起還不好說嗎？”
水桶叔一想也是啊。
他做的油炸花生那麼多焦黑的，每次那些頭兒吃他做的油炸花生下酒都罵罵咧咧的。
說實在的，每做一盤油炸花生，都有一小半是焦黑的，完好的還沒用這盤子中的多呢。
這麼一想他就安穩了，“好咧！小老兒我知道怎麼說啦！”接著又催著姜初月，“丫頭啊，接下來的兩個菜你也著緊著啊！”
“你老人家就放心吧。”姜初月笑眯眯的寬著水桶叔的心，見他轉身了，立刻拿了幾粒花生米塞到嘴里。
剛才她動作快，那水桶叔其實並沒用看清楚她到底弄了多少花生，看起來只是一小碗，其實那麼一挖下去，等端平了小碗後，就是一整碗了。
她之前趁水桶叔送腌魚的時候從碗廚里找到了油紙，她悄悄撕了一小片藏了起來。
現在又從身上拿出了唯一沒有被搜去的，一直隨身攜帶著的絲帕，從小碗里倒出一小半花生米先是放在了油紙里包好了，再又放在絲帕里嚴密密的包了起來，然後藏在了衣服的內襯兜里。
油炸花生不耐放，容易回潮就綿軟了，但留一些綿軟的也比沒有的好。
她用了油紙包的稍微要好些。
再說，姜初月也是想為小草那可憐的小姑娘留一些，那小姑娘又怯弱又膽小，要是她不拉她一把的話，怕是很快就撐不住活不下了。
將油炸花生藏好後，姜初月打算先做一個酸辣白菜。
做這道菜很簡單，先將大白菜切成絲，然後用鹽巴抓一下，讓水分出來。
接著熱鍋放油，白菜絲下鍋，立刻放一勺醋，再切一把洗好的干辣椒放入。
大火翻炒幾下後，再嘗了一下，清脆爽口，帶著一些辣味，十分的開胃。
她這盤酸辣白菜起鍋後，那邊水桶叔也回來了。
他樂顛顛的對姜初月豎了一個大拇指，“丫頭！幾位頭兒都說咱們這回做的香辣腌魚和油炸花生好著呢！”
說完這句，他就使勁的聞了聞，隨即雙眼放光的定在了姜初月盛好的酸辣白菜上。
“這又是啥？”
“酸辣白菜，我留了些，等會你老人家回來有的吃。”姜初月笑了笑，朝一邊看了過去。
這邊留下的酸辣白菜就多些，有大半碟子呢。
“你這丫頭！真有你的……”水桶叔今兒的擔心並沒有發生，油炸花生被姜初月扣了一些，送過去的時候，幾位頭兒想來是吃那香辣腌魚吃著高興，根本沒用問他花生的事情。
其實也是他膽子太小，也是這船上的頭兒積威太甚，他一直不大敢私下扣食物下來。
這回被姜初月那麼一說，膽子才大了些。
而從腌魚之後，油炸花生又贏得了幾位頭兒的夸贊，難免就問了他為何今日廚藝大大長進了，他也不敢說謊，就說起了姜初月來。
這船上能找到一位廚藝這麼好的小廚娘，這幾位頭兒都很意外，也是很珍惜，沒說別的，就讓他好生照顧著，飯管夠。
要求麼，當然是日後要好好替他們幾個做好飯菜……
這些，他絮絮叨叨的對姜初月說了，末了又警告姜初月道，“日後定要好好在這灶房做事，可不能出岔子，否則我可救不了你！”
姜初月笑著答應了，又催他將酸辣白菜端過去。
酸辣白菜爽口開胃，也是很好的下酒菜。
前面兩道菜就征服了那幾個頭目的胃，姜初月已經很滿意，接下來在沒用找到逃跑的機會時，她就安生的活下去就好。
水桶叔端著姜初月做好的酸辣白菜走了，姜初月還是看到他忍不住用手抓了一把放進了口中。
她唇角微勾，開始做涼拌海帶絲。
“小丫頭上手很快啊，听說幾位頭兒對你做的那腌魚和油炸花生很是贊賞？”
姜初月正專心致志的做事，那叫老八的大漢聲音響起，嚇了她一大跳。