姜初月微微抿唇。
許家大表舅母這問的……讓她很是無語。
不過還是揚起笑臉對她說道︰“大表舅母您這是太過擔憂了，其實大表舅心中都有數的，他只要不和您警示，就不妨事的。”
許家大夫人听著姜初月這話只覺得她是在打太極，臉色就微微變了。
“月姐兒，咱們娘兒倆個可要說真話，咱們兩家畢竟不同別人，咱們可是打斷著骨頭連著筋的親戚！”許家大夫人臉色嚴肅的看著姜初月。
姜初月臉上神色不變，認真回道，“那是啊，大表舅母不說月兒也懂得，不會那麼沒分寸的。”
許家大夫人越听越不是滋味兒。
但仔細看眼前這位表外甥女，卻又覺得她是無比真誠，並沒有任何藏私。
這時顧夫人抱著暖姐兒過來了，許家大夫人只好將再想問出口的問題壓在了心間，笑著和顧夫人招呼。
顧夫人笑道︰“也到了用晚膳的時候了，我讓府上的大廚房略做了幾個菜，還請許大夫人莫要嫌棄，在我們府上用了晚膳再回府。”
顧夫人親自說了這番邀請的話其實也是客氣。
姜初月已經派人去許家大房知會了，顧夫人其實一早就知道許家大夫人要留下來用晚膳了。
所以，她也特意讓大廚房多做了幾道硬菜招待許大夫人。
只是許大夫人這邊等了姜初月那麼久，又打探了半天，連一句有用的話都沒有，根本就無心在顧府用晚膳了。
且，她對姜初月已經隱隱不滿，甩臉子一般站起來望了望窗外的天色。
“這個時節啊，天色晚的慢，我還是回府去罷，實在是不放心我家大人。”許大夫人笑道。
又對顧夫人道謝，“顧老夫人您不必如此客氣，改日我下帖子請您到我府上玩耍一番，您帶著暖姐兒一起。”
顧夫人訝異的眨了眨眼，又不動聲色的看了一眼姜初月。
姜初月微微搖了搖頭，顧夫人就明白了許大夫人這是不高興了。
不過她也沒有放在心里，繼續客氣的挽留許大夫人。
姜初月也笑著上前挽留，笑道︰“大表舅母您這是故意和月兒客氣麼？剛咱們娘兒倆不是說好了您要留下來用晚膳麼？這大廚房已經做好了的。”
她都派人到許家大房知會了，許大夫人要是沒用膳就回去了，那就好說不好听了。
許大夫人卻道︰“無妨，我知道月兒心意就成了。你大表舅年歲越發大了，他這胃腸也不大好，我還是回去照應著，要不然不放心吶！”
這是堅持要走了。
顧夫人見她這樣說，倒是不好再留了。
于是就笑著上前打圓場，“夫人這般擔心愛護許大人真教人感動！這倒不好攔著您了。
夫人真要回去，那可要帶些月兒城外的作坊里新做出來的煙燻兔肉給 許大人嘗嘗鮮。”
許大夫人一听煙燻兔肉，臉色微微驚訝起來，“這個時節就做得了煙燻兔肉了？”
一般煙燻肉和腌肉都是等天氣冷的時候做的好保存，如今夏秋之交，白日里的氣溫還是很高的，這個時候做那些可能就要臭掉了。
見她質疑，姜初月就笑道︰“做得的。”
“那是如何做的？”許大夫人對姜初月做吃食的功夫還是很有興趣的，忍不住就問了起來。
姜初月就道︰“先將新鮮的兔肉用咸鹽水浸泡一日一夜，再用各種調味品調和在一起腌制半日，後面就用銀霜炭慢慢烘烤，干了後就不易壞了。”
說是煙燻兔肉，其實銀霜炭幾乎無煙，烘烤干的兔肉並沒有什麼煙燻火燎的煙燻味。
是很極品的煙燻兔肉。
剛做出來的第一批都是供應高檔酒樓的，自家也拿來嘗嘗鮮。
顧老爺子和顧朗都特別喜歡。
許大夫人一听這煙燻兔肉還要用銀霜炭燻制，當下就瞪大了眼楮，“要這樣精細才能做出？還得用上銀霜炭燻制……那銀霜炭可不便宜！”
姜初月就笑道︰“這銀霜炭燻制出來的兔肉只是我們作坊嘗試的，這成功了我打算用獸金炭再燻制一批出來。”
顧夫人就笑著補充，“本來月姐兒是想等用獸金炭燻制出來的兔肉再各家親戚送一些，今兒您來得巧了，就先帶些銀霜炭燻制的兔肉嘗嘗鮮。”
許大夫人听這婆媳兩人的話，不由得暗暗乍舌，用了銀霜炭還不算，燻制一個兔肉還要用獸金炭……
當朝御供的就有獸金炭，那是一般人能買到的嗎？
看來也只有這顧家人能弄到那麼多御供的東西了。
許大夫人越想越不是滋味。
她家老爺眼看著官位節節升高，可家里各項的花費可實在是捉襟見肘。
不若這顧家，那才真叫是有權有錢啊。
“要說啊，這銀霜炭在冬日里買的話，都要上百兩銀子一千斤呢！這獸金炭……這可是御供的，不好弄到手吧？”許大夫人試探的問姜初月。
姜初月就笑了，“好弄到的，我家作坊用的不是今年的新炭，是從內務府那邊買的去年上供還沒用完的舊木炭。”
當朝在位的君主都不是奢侈奢靡的君主，影響的後宮宮妃們都盡量儉省，以取悅君主。
故，每年內務府都要公開售賣上一年多余的御制貢品等。
從姜初月那次帶領御膳房和樓伽國比試了一番廚藝後，如今一些上供的能保存一些時日的陳年干貨類也被內務府拿出來售賣了。
不過，就算內務府組織公開售賣這些上供的御品，一般人想買也是買不到的。
內務府那邊若是有熟人或者交好的人，或可打點一番，能買到想買的。
姜初月這邊倒是不用，她從之前到現在在內務府那都是大紅人，人家內務府都指著她發明創造各式美食，他們好采買了拿去討好各宮主子。
每月內務府開庫房清理超過一個月時間的貢品時，首先就會派人去告知姜初月的人。
姜初月出事後，這些事都是顧朗做主的。
現在又是姜初月重新接手了。
許大夫人听姜初月這麼一說，更是羨慕非常。
就算如此，能隨意買到內務府清理出來的陳品，那也不是一般人。
她家倒是有這個面子能買到一些，可那還是要銀子不是？
就算不比市面上的貴，可也不會太便宜！