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出爐 第2節

    最費時的豆沙餡還有今早用剩下的半碗,咸鴨蛋冰箱里就有,也用不著陸總自己生啊。
    送上門的錢,陸向陽竟然破天荒的不要?
    陸老板見對方沉默不語,又趕緊補道︰“如果真的著急,我再給您想想辦法,爭取今晚可以提貨,就是費用可能比正常預定的要高一些……”
    “行。”男人把杯子放下來,鏡片後的目光清澈如水,“那我今晚來取。”
    “好的好的!”陸向陽從桌子下變戲法似的摸出一個計算器來,按得 里啪啦響,“兩盒是吧?一盒多加二十塊……這個數!”
    他嫻熟地把計算器推了過去,順帶又從桌子下摸出來一張 亮的收款二維碼。
    霍小花的新認識第一條︰這個顧客好有錢。
    第二條︰他的老板好缺錢。
    男人掃完碼起身,店里的手機響起了錢幣落地的歡樂音效。
    “嘰付寶到賬,274元。”
    “您慢走哎!”陸老板歡快地把手機往抽屜一丟,“今晚8點提貨,常來啊老板——”
    霍小花︰“……”
    霍小花在這方面幫不上忙,她看了看牆上掛著的小黑板,轉身把下午新加的訂單補了上去。
    “加急蛋黃酥x 2盒,晚8點自提。”
    她的粉筆字很可愛,字如其人,大標題還用花邊圈了好幾圈,寫著“今日任務列表”。
    “那我下午去城東送貨?”霍小花望著掛在牆上的時鐘,“你去做這個金主老板的訂單吧。”
    “也行。”陸向陽沉吟一會兒,“你開我的小電驢去。”
    作者有話說︰
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    希望看文的各位可愛寶貝好好吃飯,快樂生活——
    鞠躬~感謝大家支持owo
    ps︰陸老板你家那誰在路上了(住口
    第2章 蛋黃酥
    霍小花不僅會開摩托,還是個熟手。
    她來面試的時候騎著公路摩托,皮衣短裙機車靴,綁著一個驕傲的高馬尾,颯得像一個從酒吧里打完架出來的小太妹。
    後來不知道為什麼,大概是目睹了陸老板的玫瑰金小電驢和粉色安全頭盔之後,小花同志第二天來上班的時候,就換上了雙馬尾和連衣裙,搭配一輛共享單車。
    善變的女人。這是陸老板腦子里冒出的唯一想法。
    霍小花正在店門口試車。她擰了擰油門——準確來說應該是電門,小電驢呼一聲就往前沖去。
    動力還不錯。
    霍小花把車停回來店門口,拔了鑰匙在手心里拋了拋︰“陸總,我也去買一個小電驢好了。挺好開的。”
    陸向陽正在分那單金主專享加急蛋黃酥的面團,頭也不抬的應道︰“是挺實用的——你那賽車摩托呢?”
    “賣了呀。”霍小花輕飄飄地從他跟前晃了過去,“玩膩了。”
    小姑娘說話軟乎乎的。
    陸向陽義憤填膺地掐出來一塊面團︰“摩托多帥啊!要不是因為我窮……”
    “我也窮。”霍小花眨巴著眼楮打斷他說,“要不怎麼會在窮苦老板的手下卑微求生?”
    陸向陽哦了一聲︰“窮苦老板還放你在這說閑話,是我的失職。”
    他露出一個懶洋洋的微笑︰“現在請你去磕十四個咸鴨蛋,謝謝。”
    承認得還挺大方的。
    “噢……為啥是十四個?”
    霍小花邊答應,邊蹲下去摸塑料筐里提前用紅泥腌好的咸鴨蛋。
    一盒六個,那個客人要了兩盒,應該是十二個才對。
    “窮苦老板今天大發慈悲,滿足小花同志的願望,給你多做兩個蛋黃酥。”陸向陽笑眯眯地說,“所以你下午送完貨,記得把小電驢開回來,順便來領你的小甜點。”
    霍小花整個人都好了,速度得到了質的飛躍,蛋磕得  響。
    這些鴨蛋是陸向陽自己腌的,咸度硬度都控制得很好。他對食物的感覺極其苛刻。小花一直在想,如果陸老板能下蛋的話,可能連蛋都要親自生。
    陸向陽掐出最後一團面皮放到電子秤上,望了一眼鴨蛋筐里的存量︰“差不多又該腌下一批蛋了。”
    掂重是陸老板的絕活之一。每次在分劑子的時候,從他手里抓出來的重量誤差基本超不出一克。面前的電子秤形同擺設,它只能機械的顯示下陸老板想要的數字,意思意思走個流程。
    附近菜市場的小奸商們混多了都知道,騙誰的秤都不能騙陸老板的,一抓一個準。
    霍小花對這個技能表示非常羨慕。
    “然後呢?”小姑娘把磕好的蛋一個個從盆里稀稀糊糊的蛋清里撈出來,金燦燦的,像一個個迷你小太陽。
    “洗蛋黃。”陸向陽說,“把蛋黃外面那層膜衣洗掉。”
    腌咸鴨蛋是個很奇妙的過程——生的鴨蛋裹上鹽和紅泥巴,靜悄悄的放置一段時間,蛋清雖然不變,蛋黃卻會在鹽封的作用下慢慢凝結成一顆半透明的固體,圓溜溜的,晶瑩剔透,像海邊浮浮沉沉的融金落日。
    霍小花的打工歷程像一場奇幻的食材之旅,向日葵里有特別的法術,普普通通的食材到了店里,都能變出可口的美味,香氣飄滿大街小巷。
    這個會魔法的人是陸老板。
    特別是他最近頭發有點長了,工作的時候會在腦後綁起一個小揪揪,顯得干淨又利落。如果再加上一頂帽子,應該很像一個魔術師。
    “我之前總以為,蛋黃酥里面的咸蛋黃,是從那種熟的咸鴨蛋里面摳出來的。”小花抱著盆往里走,沒忍住感嘆了一聲,“噫……”
    陸向陽以為她下一句會說出來“好惡心”。
    畢竟他順著小花的“摳”字一聯想,心里就開始陣陣發毛。
    霍小花接著說︰“當時就覺得摳咸鴨蛋的師傅好牛逼!能摳得那麼完整。教練我也想學這個!”
    陸向陽︰“……”
    做飯這種事情大概也需要天賦。霍小花自從來了向日葵,每天都在懷疑人生。比如現在,她壓根就沒找到老板說的“蛋黃的膜衣”。
    堂堂風情美少女正在跟一顆蛋黃大眼瞪小眼。在小花的眼里,那個蛋黃仿佛生了手腳正叉腰看著她,理直氣壯地展示自己豪邁的身子。
    小花同志只能選擇慘兮兮地湊了過去︰“陸總,救命,你看我是不是瞎了,哪兒有膜?”
    “誰讓你干著剝了?”陸老板扯了張保鮮膜把面團蓋住,眉頭一挑,“拿水沖一下。”
    果然,蛋黃一沾到水,光滑的表面上輕易浮出來一層透明膜衣,滑溜溜的,拿手指一剝就開了,堆成了乳白色的褶皺。
    這層膜摘去後,金色的蛋黃徹底通透瑩潤,燈一照下來仿佛會發光。
    “還真有!”小花興奮極了,一連剝掉了好幾個,“我們剝這層膜做什麼?”
    “鴨蛋黃帶著的蛋腥氣,全是因為這層膜衣。”陸老板耐心解釋道,“去了膜衣後,再到高度白酒里滾一滾,這蛋黃的味道才正。細節決定成敗啊小花同志。”
    “哦——白酒。”小花端了處理好的蛋黃走回來,在這短短幾步路上成功發揮出了她畢生所學的想象力,“難怪吃蛋黃派開車會查出來醉駕!”
    “……姑奶奶,白酒是二次去腥,跟這個沒有關系。”
    小花的想象力堪比黑洞。比如他們這條街道上的幾只流浪小貓,她能正兒八經的扒出他們各自的關系,說得有理有據,仿佛她也是貓中一員。
    屈才了。陸老板想,連腦回路都跟不上現在的年輕人。
    他邊嘆氣邊掐豆沙餡,仿佛在掐一只垂死的尖叫雞。
    “叮叮!”
    手機突然亮了,屏幕彈出兩條未讀消息。
    陸向陽手上沒得空,只得去喊小花同志代勞。
    “鎖屏了,密碼?”小花對著陸總手機的面容識別愁眉不展,“陸總,要是我有你這張臉,我就去大街上橫著走。你都不知道,隔壁花店里青青姐新招的小員工,就差把臉貼到玻璃上看你了。”
    陸向陽長得挺干淨的。從小到大他都是鄰里街坊閑聊一角的夸贊對象。有些女客人習慣到店里自提,也是因為樂意過來看他一眼。
    陸向陽直接忽略了霍同學牌精選花邊新聞︰“密碼6個8。”
    小花解了鎖屏,打開了微信。陸向陽伸著脖子望了一眼。
    -小叮當︰陸老板!明天閨蜜生日!求蛋糕!”
    後面附帶了一張蛋糕的成品圖片。
    “是常來的客人,你幫我回一下。”陸向陽說,“老價格,問她要多大的,明天幾點要。”
    霍小花打開輸入框,手上突然一頓,她搖著頭說︰“我可改你輸入法了啊。你這26鍵我使不來。”
    “改吧。”陸向陽把豆沙餡團成了圓乎乎的球狀,飽滿地裹著蛋黃,“你用的九宮格?”
    “嗯。”小花 里啪啦地跟客人聊著天,當起了盡職盡責的客服,過了好一會兒才應了句,“鍵大,按得快。”
    她說完起身去找小黑板,一筆一劃的加上了明天的訂單。
    “六寸卡通奶油手繪蛋糕,晚上8點送達。”
    手機在台面上又清脆的響了一下︰“微信收款——198元。”
    “那我去送貨了。”霍小花把車鑰匙一拎,“城東還挺遠的。”
    陸老板的鑰匙挺沉的,金屬扣上綁了個向日葵卡通布偶,還帶著黑色細線描出來的眼楮嘴巴。
    陸向陽虛虛一揮手︰“慢點,注意安全。”
    霍小花走了之後,店里顯得特別安靜。陸向陽在不說話的時候效率非常高,從 皮到開酥到包餡,全都有條不紊的做完了。
    大概是一個人呆習慣了。在小花沒來之前,陸向陽除了客人就只有自己,偶爾還有門口來收保護費的流浪貓。
    在他往蛋黃酥的頂上撒黑芝麻的時候,收保護費的小花貓又來了,蹲在他門口伸著懶腰。
    “你等會兒啊。”陸向陽對貓說,“我洗個手再給你拿吃的。”
    午後的貓咪最悠閑,他們枕著溫暖的日光呼呼大睡,毛茸茸躺在門口,憑空讓人覺得生活美好了幾分。
    從而理所當然的騙口飯吃。


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