說起來，周雙、周英、大牛、二牛都是出自燕王府，相同的是四人都曾在一個地方訓練，不同的是兩女沒有兩男武功高，兩女比兩男多學了禮儀、盤發、交際、化妝等，而兩男則比兩女多學了反刺殺、刺殺、易容、跟蹤等。
“滴水穿石。我們只要堅持不懈，三年後肯定比現在強許多。”李敏寒說到激動處，忍不住一拳砸在桌子上。
李英華跟著一拳砸在桌子上，“說得好。我們努力！”
李福康心事解開，笑道︰“輕點，這可是我的桌子。你們要砸，去你們房子里砸。”
李敏寒壞笑道︰“二哥馬上要娶二嫂，是不是怕二嫂進了門看到桌子有幾個坑會生氣？”
相當初，他成親之前，李福康沒少打趣，這回該輪到他打趣了。
李福康喜滋滋笑道︰“我的桌子有坑又如何，銀芳才不會管這點小事。”
下個月張銀芳及笄，之後就嫁進李家。
正月過年，日子會過的快，到了二月李福康就大婚。
說曹操，曹操到。張家人又來給李家拜年。這回不是全家人出動，只有張老頭、張金海和張銅江。
“我們是來送喜帖。”張老頭穿著寶藍色的長袍，緞面的又是新的，閃亮的很，不過看著不俗，反倒有點富貴，老臉大嘴咧開笑開花，激動的道︰“金海剛定了親事，下個月成親，比銀芳和福康早幾天辦事。”
張金海在眾人的恭喜聲中道謝，而後面帶感激緩緩道︰“去年多謝李叔叔、福康幾次去我家里提醒我，硬把我拉住，我才沒參與那件事，又多謝你們家幫我轉學進了北山書院，不然我得到這門親事。”
北華書院師生鬧事，牽連到許多人，甚至書院被燕王府派燕城衙門封了，至今未解封。
可別小看一個書院，師生加上雜役什麼的，那可是一千多人，一千多個家庭受到影響。
當時，張金海熱血沸騰，非要參與進去，李福康去了幾次勸張金海，李山也去了一次，讓張家人把張金海禁足。
若非李家，張金海便參加其中，極有可能被抓進監牢，自己受罪，名聲毀掉不說，張家人得急死。
李福康笑道︰“那是我該做的。再說，又不是我看住你，是你家人把你看住。”
李山目光慈祥，道︰“你能轉學進了北山書院，也是你個人讀書成績好，有這個能力，不然北山書院不會收。”
張金海郎聲道︰“若沒有人引見，我怎麼可能進去。我也是這幾天才從兩位學業比我好的同窗嘴里得知，他們也托人想轉入北山書院，也交了詩、策論，卻是被拒絕了。可見所托之人非常關鍵。”
李山坦誠道︰“書院的師長包括院長經常從我們家購買吃食，興許是打交道多熟悉了。”
李英華搖頭笑道︰“爹，非也，書院的學子家里可不止我們一家賣東西給書院的師長，只因您與二叔是燕軍軍官，我們家傳授燕軍及村民豆腐方子，妹妹幾次給我們書院的師長義診，兩次給師生免費贈藥，再有我們家是第一批交的商稅，且交了八百兩銀子，我們家在書院的名聲很好。由我們家出面做擔保，師長自是要對金海哥高看一眼。”
李福康自豪的道︰“對。三弟說的很對。”
北山書院的學子，多出自豪商大富之家。燕城作坊與番邦商販做買賣的中間人崔佩的兒子、佷子就在北山書院讀書。
崔家那是老牌的豪商，在北方的商界非常有地位，人家開著銀莊，還有糧鋪。
北山書院自建立以來，師生吃的米面油糧都是出自富原糧鋪。
可是師生對李家少年的好感比崔佩的兒子、佷子好的多。
在大周國，一個家庭的名聲很重要，而名聲是需要家里的每名成員努力維護。
過完年，李家忙碌起來。
趙氏帶著兩個兒媳婦籌備李福康的大婚，平時教兩個小兒子識字。
豆腐房開始干活。醬菜作坊需要大量的豆腐做成腐乳賣給北方的百姓及番邦商販。在這個青黃不接的季節，蘑菇醬、松花皮蛋甚至是混糖月餅都比較受歡迎。
每天清晨到中午，李山都會在豆腐房干活。下午，李山會帶著兩個小兒子去巡視自家的地及雞棚。
一紙軍令，李石被召至燕城。他住在燕城官員安排的驛館，就在那里給來自燕王周冰封地各大城府的幾百名廚子傳授做豆腐。
李家兌現承諾，在開春之前把豆腐方子公布于眾的消息，像風一樣傳遍大街小巷。
587不請自來
這個時代，人們把手藝看的非常重，特別是能夠傳給子孫後代的獨門手藝。
縱觀上下五千年，許多手藝失傳，原因就是很多獨門手藝人寧願把手藝帶進棺材里，也不願意傳授給外人。
俗話說，傳男不傳女。古代非常的重男輕女，很多獨門手藝人如果沒有親生的兒子，甚至連親生女兒都不傳。
北方人人愛吃豆腐，只要學會做豆腐的手藝賣給百姓，就能安身立命養活自己，甚至可以養活一家人。
做豆腐的手藝就是獨門手藝，完全可以傳給子孫後代。
“長平李家竟然把做豆腐獨門手藝公開。長平李家的家主胸襟真是廣闊！”
“豆腐好吃卻難做。听說燕城酒樓沒關門時，幾個名廚費盡心思琢磨，做了無數回，也沒能把豆腐做出來。”
“听說番邦商販拿番邦大牲口換腐乳，那腐乳就是用豆腐做的。豆腐真是極好的吃食。”
“老頭子我今年七十三，活了這麼多年，從未听說誰家把獨門手藝的方子獻出來傳授給各城府的人。這幾年，我的牙齒不好，就愛吃一口豆腐。別的菜，我可以不吃，豆腐是少不了，我沒想到長平李家把豆腐方子就這麼獻了出來。這要是放在我家，不會。不會這樣做！”
“昌縣鄧家的杏酒、守縣秦家的金絲棗餅、豐縣洪家的燒驢肉等等，這些人家賣的杏酒、金絲棗餅、燒驢肉吃食都是獨門手藝，一賣就是百年，沒有一家把方子獻出來。偏偏這個長平李家，只賣了兩年多豆腐，就把全天獨一無二的豆腐方子給獻了出來。”
“長平李家的李山是燕王爺親手提拔的軍官，听說他本人沒有本事，是靠著綽號小神醫的女兒獻藥方入了燕王爺的眼。這次李山把豆腐方子獻出來，就是報答燕王爺的知遇之恩。”
“原來，我還妒忌李山一個泥腿子，大字不識幾個，武功平平，竟是當了軍官，這次，李山把豆腐方子獻出來，做出這番大事，我服了，我沒有李山的胸懷。”
“李家就這麼傻呼呼的把豆腐方子獻了出來，竟是不考慮子孫後代？”
“李家就是靠著賣豆腐發達起來，現在竟是把豆腐方子獻出來，那以後靠什麼掙銀子？”
“要我說，李家就是個傻的，家里沒有一個聰明人。李山已經當上軍官，豆腐方子獻出來，李家還能得到什麼好處？”