就沖著這大方的程度,多少人都比不了的。
甦念念和沈浩廷種下去的蔬菜,這會兒也開始收成了。
小青菜很青嫩,差不多能吃了。
其他的菜還得養一養,頂多再過一個多月就完全能吃上。
要說種菜還得是胡愛梅厲害,菜園子里種的長得非常好。
胡愛梅今天又在菜園子里收整,割了不少的韭菜給甦念念送了過來,另外送來的大白菜也多。
按照胡愛梅的話來說,這些菜自己完全吃不掉。
之前她已經腌制了一批腌菜了,足夠來年吃的,現在沒有腌制的必要,多出來的,自己家吃不掉的菜,就給甦念念送來。
另外大院里胡愛梅處的好的,也給送了些菜過去。
看著胡愛梅送來的菜,甦念念倒是沒客氣。
韭菜和大白菜都是好東西。
胡愛梅送來的蔬菜,品相都非常好,看著就很好吃,是二十一世紀大棚蔬菜沒得比的。
正好,甦念念很久沒吃韭菜盒子了,既然胡愛梅送來了韭菜,甦念念便打算做韭菜盒子吃。
韭菜盒子的味道好,相信沈浩廷和幾個孩子都很愛吃。
另外胡愛梅送來的大白菜很多,這樣的天氣,其實多吃上一段時間都不怕壞了。
不過甦念念打算做一些韓式的辣白菜。
前世自己是做過的,跟著一個韓國客戶後面學的,做出來的正宗又好吃。
青市這邊好像還沒有會做這種辣白菜的,等著做好了,甦念念也給胡愛梅送一些過去嘗嘗。
這麼想著,甦念念就開始忙活起來。
做韓式辣白菜,除了需要準備大白菜,還需要準備腌料。
甦念念就從時空交易商城里直接買了些需要的調料出來。
自從賣了幾次的郵票之後,甦念念的余額增加了不少。
只要不是買大件的東西,這錢肯定是夠花的。
其實花完了也沒關系,大不了自己再賣東西掙錢就是了。
甦念念將腌料配好了之後,就開始腌制韓式辣白菜。
看著甦念念在忙活,胡愛梅便來問道,“念念妹子,你這是在忙啥啊?”
甦念念解釋,“愛梅嫂子,我在做辣白菜呢。”
胡愛梅沒听說,“辣白菜?我都沒听過,好吃不?”
甦念念點頭,“我覺得很好吃,等我做好了,回頭給嫂子送些過去嘗嘗。”
胡愛梅笑著答應,“好啊,如果好吃的話,回頭我也和你後面學學。”
甦念念答應道,“成,到時候我教嫂子怎麼做。”
胡愛梅盯著甦念念,繼續夸了起來,“念念妹子,我發現你你可真厲害,什麼都會做呢。沈連長娶了你這樣能干的媳婦兒,真是好福氣的。”
听到胡愛梅的夸贊,甦念念謙虛的笑了笑,“我都是倒騰一些簡單的東西,哪有嫂子說的厲害。
倒是嫂子,種菜可太牛了,種出來的菜這麼好,不是一般人能做到的。”
兩個就這樣商業互吹起來,胡愛梅被甦念念逗得直樂呵,她都不知道原來自己這麼能干呢?
腌制好了韓式辣白菜,得等一段時間才能吃。
不過甦念念也不著急。
忙完了腌制辣白菜的事情,見時間不早了,甦念念便去準備做韭菜盒子。
先得將餡料給調制好。
其實做韭菜盒子,需要的餡料很簡單,需要準備的食材就是韭菜,粉絲,和雞蛋。
甦念念先去泡了些粉絲。
然後拿了雞蛋出來,炒好了之後裝盤。
最後洗好了韭菜,切成了細碎的小段。
泡好的粉絲再拿出來,加上調料和雞蛋,韭菜一起拌好了,韭菜盒子的餡料便做好了。
甦念念調好了餡料,也沒著急著做韭菜盒子,而是去弄了些小米,放在砂鍋里,炖了小米粥。
等會兒光吃韭菜盒子肯定是不行的,一邊吃韭菜盒子,再一邊配著小米粥喝,那才叫絕了。
小米粥放在砂鍋里慢慢炖,不用甦念念太操心的。
等著炖上了小米粥,甦念念又去揉面團,開始包韭菜盒子。
她調的餡料多,做的韭菜盒子不少。
胡愛梅家那邊,甦念念打算送一些過去,讓人家嘗嘗味。
禮尚往來,韭菜是人家送的,自己做出來的東西好歹得給人家送一些吧?
至于自己家,沈浩廷和是三個孩子都是個能吃的,不多做些,真怕他們父子幾人吃不夠。
包好了韭菜盒子,甦念念就在鍋里刷了一層油,然後將包好的韭菜盒子貼上就可以了。
貼到兩面金黃,熟了裝盤。
甦念念一共做了十來個韭菜盒子。
韭菜盒子比較大,小崽子們一人能吃兩個絕對夠了。
至于沈浩廷,胃口大,甦念念覺得,讓他吃七八個沈浩廷都是能吃得下的。
不過甦念念只給沈浩廷準備了四個,再多就沒了。
自己也是兩個的量,剩下的兩個給胡愛梅家。
貼好韭菜盒子,已經冒出來了香味。
這會兒熬的小米粥也開始冒著一股清香的味道。
家里的三個小崽子已經在廚房門口張望了,“媽媽,什麼時候可以吃飯?”
“等爸爸回來就可以吃了。”
三個小崽子便去了門口,盼著沈浩廷能早點回來。