“你也來嘗嘗？”白術對陳冬青說道。
陳冬青便也拿了雙筷子上前，一樣吃了一口後，忍不住又吃了好幾口道︰“好吃！我從未吃過這麼好吃的東西，覺得比縣里來福樓的菜都要更好吃了。”
“來福樓多是江湖菜，適合趕路的商客食用，和這些菜肴風格不同。”白術冷靜的分析道。
來福樓的菜並非比不上這些菜，只是縣城定位的原因，並沒有特別精致的菜肴。
像府城里的來福樓，所做的菜肴就是縣城里沒有的，那京城里的來福樓，想必菜色就更為精致了。
那黃廚子听白術這般分析，心下也是有幾分佩服的，覺得自己方才倒真是小看了面前的這個小哥兒。他那來福樓里做主廚的親戚，手藝並不在他之下，不過若是不懂行的，看他作些精致的餐點，便會很容易被糊弄過去了。
“我姓白，你可叫我白術或白小哥兒。”白術對黃廚子說道︰“你手藝尚可，便留下來吧。每月月銀三兩，包住宿，待生意好了再漲到五兩，不知嚴掌櫃的可否與你說過？”
“已說過了，小東家。”黃廚子回到。
白術雖說讓他直呼其名，但黃廚子也算是在外闖蕩過的，自然不會如此無禮，便稱呼白術為小東家。
對于黃廚子的態度，白術挺滿意的，置于這個新稱呼，白術點點頭，也無所謂。左右不過是個代號，他們想怎麼叫便怎麼叫好了。
接著，白術便又交代了一番廚房里的事情，讓黃廚子每日使用完廚具，記得把廚房收拾干淨。
然後又要他去了前廳，和黃廚子一起討論合適的菜色。
黃廚子先出了幾道拿手菜，白術又提出了幾道創意菜。
幾番討論過後，粗粗訂了十多個可以做的菜色，制成了簡易的菜單，具體情況，等日後開張了，再根據實際來刪改。
有了廚子、一切便已就緒。此時離著開張的黃道吉日便也只有一日了。
白術又趕緊去縣城里采購了許多的食材回來，趁著開張前的間隙搞了搞崗前培訓，每人發了身制服，讓人往門口一站，果然氣勢非凡，看起來倒比京城里的那些大酒樓還要氣派了。
開張那日，一大早的，白塘村十里八鄉的村民們便紛紛站在門口圍觀。
不光是白塘村的村民，許多外村的村民們，听聞白塘村有個白哥兒搞出了一個莊子，都紛紛湊過來看熱鬧。
圍觀的人群中，有許多人都是過去給白術打過工的工人。他們親手一磚一瓦的修建起這座莊子，對這莊子也有了感情。
如今自己是舍不得進去消費的，但看著這莊子氣派的模樣，也十分自豪，見了外村來看熱鬧的人，更是主動開口宣傳道︰“這莊子真是風景如畫，你們是沒進去過里面。那里面修了亭台樓閣，和仙境似的。要不是我們親手修的，怕是一輩子也見不著這麼氣派的莊子。”
當然了，這世間的事物，均不可能討了所有人的喜歡。
這廂有人覺得這莊子氣派非凡，漲了白塘村的威風。那廂就有那些眼紅的，逢人便酸唧唧的說道︰“一個小小鄉村，偏修這麼大的莊子，還真當城里那些老爺們會來這里？我看這白小哥兒可是太飄了，不過賺了點錢，就不知道自己姓什麼了。”
說這些話的，有不少就是過去和白術就有齟齬之人。白術落拓的時候，他們便笑話，恨不能一腳把人踩在腳下。見白術如今的日子好過了，就更是不忿，巴不得他一夜之間能破了財，仍變回那個人人都能欺負的鄉下小哥兒。
吉時一到，白術和陳冬青拿了幾掛鞭炮出去點上， 里啪啦的一陣炮仗聲後，白玉山莊就算是正式開門迎客了。
只是此時雖然已開張，但卻並無任何客人。門口圍觀的村民們看了一會兒，便覺得沒啥意思，紛紛散開回家，只剩下了不到三分之一。
這個時候，那原本就眼紅白術之人倒是心里快活極了，幸災樂禍的說道︰“瞧瞧，我說什麼來的，修了這莊子也不過是白修，哪有大老爺會來這里啊？”
“就是。”又有人高聲附和道︰“浪費了這大好田地，還不如種種稻谷呢，這時候都有收成了。”
他們說的得意洋洋，看那表情，竟比自己得了萬兩銀子還要高興。
陳冬青听的十分不悅，忿忿的說道︰“這些小人，自己沒點本事，倒還替別人操心。他們連府城都沒有去過，倒是知道城里的老爺們想些什麼了。”
白術渾不在意的笑笑︰“不必理會，待莊子經營的好了，他們自就不見了。”
他正說著，人群被馬車破開了一條縫隙。謝家的馬車駛到了門前，後面還跟著好幾輛沒見過的馬車。
車簾掀開一條縫，小樹拿著一大掛鞭炮跑出來，竟比白術和陳冬青剛才合放的還多。
他點燃炮仗，堵著耳朵跳到一旁，那響聲震耳欲聾，足足響了一刻才停息下來。
謝槐鈺從車內下來，笑意嫣嫣的走到白術身邊，緊接著，那後面幾兩車里，又下來了不少客人。
有來福樓的嚴掌櫃，縣城里的醫館大夫，還有之前白術打交道過的幾個店家掌櫃，他們結伴而來，還帶了些朋友，一時間門口竟是熱鬧極了。
之前那些說閑話的村民們，見著這般情景，不僅也灰溜溜的走了。
陳冬青昂起脖子，揚眉吐氣的上前接待這些客人們，把人迎進園內，再一一為他們介紹起園內的美景。
這白玉山莊在修葺之時，謝槐鈺便已經來過多次，也不新鮮，不過如今再來，卻仍覺得此處風光宜人，建築也卻是下了匠心。