27

    下樓後的兩人在胤華的要求下,只好回頭多拿頂安全帽前往傳統市場。
    傳統市場總有一股味道,一種陳年老舊的味道,不過走著買著最後會變成很喜歡殺價的婆婆媽媽們,市場的每個角落充斥報價、殺價、送小禮物的聲音。老說兩百一十五,歐巴桑就喊兩百啦,我會常來,听得胤華老不斷偷笑,買起菜來也不自覺受到影響,只是一個大男生獨自買菜又老買一堆,菜販肉販老不認識真的也挺難的。演變到後來殺價都免了,會自動掉價!偶爾獲得免費的蔥或香菜、芹菜等點綴的小配菜。
    接近中午的市場無比擁擠與悶熱,身邊滿是拖著菜籃的媽媽們,無論年輕或者年老各個皆是快狠準的買菜高手,晉海覺得自己在里頭被擠壓的快要變形,但是乖乖學弟在這之中毫不遜色,在一片人海中悠然自得的在每個攤位間移動,使他的兩手滿是乖乖學弟征討來的戰利品。在晉海覺得痛苦的當下,乖乖學弟甚至還能時不時地轉頭詢問有什麼另外想吃的食材。
    晉海兩手提袋沉重,步履跚地跟隨在乖乖學弟身後,期間他只發表過想吃涼的食物,最後他看見乖乖學弟走到一攤全是賣筍子的攤位上稱斤論兩的挑選起看來美味的筍子。
    許久沒有這樣的感覺了。從前他們會輪流陪伴乖乖學弟出來窆海 噬僨慵頁齠   嗍焙蜆怨匝H芑嵫≡褡約撼隼鼫龤@彩欽庋用患鞜擻導返募偃帳諧。 媲煨宜裉 欣磁惆檠H埽 芄灰豢 鎦值# 饈溝媒P睦 譴憂懊揮泄母惺埽  豢煞袢系氖牽 不墩庵指芯  芰釗擻湓謾br />     「終于脫身了!」晉海滿心喜悅的呼喊了聲,雖然兩手沉重的抬不起來。胤華靠上前,輕拍晉海手背示意放手也讓他提一些,晉海不讓。他把提著購物袋的左手輕輕勾住胤華的右手臂,霎時胤華驚訝肢體僵硬,然後手臂還是被掙脫了。
    或許是為了掩飾不安失措,胤華開口回應︰「江學長辛苦了,假日的傳統市場很驚人吧!很生氣,但是很有趣!」
    晉海點頭附和︰「確實很驚人,比逢甲還恐怖。」
    胤華想了想逢甲夜市的假日人潮,在心中對比後笑著認同。「真的!我第一次去市場是跟我媽一起,我媽搶菜更狠,可以從一堆滿滿堆起的菜里直接抽出她想要的,而且又漂亮又可口。」
    「你煮菜是跟你媽學的吧?」晉海雙手安分的走在一旁。
    「不是。」胤華搖頭,又笑著回應。「我媽只負責買菜,煮菜是跟我爸學的,他會的比我還要多,等有機會他們又想回來的時候再請你們來吃飯。」
    胤華邊說邊幫晉海手上的提袋塞進機車的腳踏墊上,菜葉類被堆放在最上頭,整輛車擠得像三貼一樣。還好晉海騎車也不虐車,平日保養的好,東西再多馬力也沒減低多少。路上胤華安分坐在後座,坐姿端正目不斜視,更重要的是坐在車上他決不打擾騎車人。
    市場沒離家很遠,約十分車程,一直到停妥車,胤華才又開口︰「江學長,借你廚房一用?」
    晉海剛摘掉安全帽就听見客套十足的問句,笑著把手放在乖乖學弟頭上拍了拍︰「好啊,只是廚具不夠,要費點心思了。」安全帽在邊說的過程中一邊收進車廂里,很自動的又提起戰利品,讓乖乖學弟開社區大門,像名小P跟隨其後,用腳上門。
    他們在電梯里分手,胤華先回到房里敲門告知小貿苑故奔洌 叛降匾簧  br />     「哥……」這幾天以來映枚及沿坊 背煽掌 鋁絲尉兔平坷錚 掛膊桓坊 裕 皇親約郝蟣愕本褪竊諭饌犯 F員Х瞬嘔せ搖K嫻牟恢 酪 幽母齷方誑 幾坊 浮!肝矣謝跋 怠!br />     胤華沒插話,他點點頭等待妹妹的下文。
    「你──」小每嗄盞乃妓饗攣木烤垢迷趺唇櫻 歡顯諦睦鑀品 懊嫻乃蕩剩 詈笙 b貓趴在門框上用指甲抓門框,嘴里嘀咕︰「我晚上想跟你睡。」
    擠壓半天胤華等來這句,頓時失笑,這笑容總是讓做妹妹的毫無抵抗之力,她就最喜歡哥哥這樣無奈的笑容,自己永遠都像孩子一樣……
    小眯θ縈行┘澹 庾 卣梗 擔骸改閬壬先ヲ桑 業鵲染蛻先ャ!剮睦鋝沽司洌何一故嗆芴盅崮歉魴戰 模 張返囊彩牽br />     胤華哪看得見小眯睦鐫偎凳裁矗 恢 爛妹媚訓妹揮屑グ曳從Χ閃絲諂!改怯忻揮邢氤允裁矗拷裉 蛄瞬簧俁 鰲!br />     小靡⊥罰 父縊奼闃缶禿茫 鴇鬩四切┤盅  耍 br />     胤華輕輕笑兩聲,沒說什麼,點兩下頭後就進廚房拿鍋拿鏟,朝著妹妹擺擺手上樓去了。
    走進樓上廚房胤華對于晉海在里面認真處理食材毫無特殊反應,因為廚房悶熱晉海的白色t恤已經被背上的汗水給浸濕,顯露出性感的背脊跟肌肉的背部肌肉,忙碌的課業並沒有讓晉海忽視運動的重要性,相比之下胤華顯得很縴細,身高上也有一段小落差。
    他從客廳拉過電風扇對著那道汗濕的背影直吹,再遞上毛巾。「江學長,電扇給你吹,快把汗擦乾小心感冒。」開始接手忙碌的準備工作。
    晉海拉過披煸誆弊由系拿 恚 饒ㄇ 妨成系暮顧  緩罄 恤抹去身上的汗,終于乾爽多了。「謝啦。這豆皮到底需不需要清洗?」他指著一旁擺在紅白塑膠袋里的黃色豆包,印象中這種豆包學弟似乎買過不少次,但他總沒記住怎麼料理。
    胤華撇眼過去,「別洗,不然等等下鍋煎會噴油。」
    晉海又轉身去挑戰其他提袋里的食材,絲瓜他真的會!請乖乖學弟給他把小刀,小心翼翼地去掉頭尾的蒂,拿起刮刀剔除綠色的外皮縴維,廚房靜靜地,暫時只剩下刀起刀落的聲響,風呼呼被電扇越浚 那牡拇咼迫齲 餃說暮粑誒鑀方惶孀擰br />     品管拉開房門透氣,桌上筆電螢幕跳躍著各種色,旁邊散落好幾份paper跟書籍,暫時無間情去關注別人的情情愛愛,讓他們擠在廚房里培養感情他也樂得爽快,偏就有人看不懂氣氛,打著呵欠拿著空蕩蕩的水杯就要往廚房飄。
    他趕忙追出去把笨蛋拎回房間。「阿牧長點眼楮,我這水分你,你再回頭睡等飯煮好再讓學弟叫你起床,別進廚房!」
    方牧傻愣地摸不著情況,噢了聲接過品管的私人茶壺,咕5睪認潞眉縛謁 歐從 礎!附裉 鐘懈O 耍俊br />     「對,所以別進廚房添亂。我茶壺先給你,渴了再找你。估計晚點小靡不 闖苑梗 皇鹵鸚鬧笨誑焓裁炊妓擔 飩岵恢 朗裁詞焙蠆漚獾每 !蠱飯蘢 胤考洌 僥列蚜艘膊恢 酪 墑裁矗 賜旰笪呀飯芊坷鏘硎 餳浞坷錟芄簧溝教 艫娜澩病br />     廚房里乒乒乓乓,香味在中間被其生出來。
    「對,沿著鍋邊下鍋,豆皮還有點水會噴油要小心。」胤華指揮晉海作最簡單的涼拌菜,自己在旁邊的砧板上跟q彈的三層肉奮斗。「兩面金黃就可以拿盤子裝起來,等等砧板再換你用。」
    晉海手舉著筷子僵在火爐前,火焰的大小已經被乖乖學弟調整好了,但遇水濺起的油花真的挺令人頭疼的,又听見乖乖學弟說兩面金黃,可這豆皮……
    「這已經不是金黃色了嗎?」做菜什麼的他還真是不解啊。
    胤華後知後覺的發現說法錯了,回頭更正︰「兩面都比原本黃看起來有點酥酥的就是好了。」
    這回晉海終于听懂,因為抓不準要多長時間才能達到乖乖學弟口中的標準,隔三岔五的就翻起來看,好好的幾片豆皮像玩具一樣被翻來攪去好半天就是不酥,等到乖乖學弟處理好肉豆皮都還沒酥。
    「江學長你一直翻它不會酥,」胤華拉住晉海又準備去翻動豆皮的手。「你可以拉高一角檢查就好,整個翻面會讓好不容易加熱好的那面又冷掉,最後就一直重復冷掉、加熱,再冷掉、加熱的狀況,所以現在等等。」
    兩人沉默站在爐子旁,應該是主鏟的人要注意鍋里食材熟成的狀況,當胤華轉過頭指導晉海就像遇到教授在旁邊盯著他們解剖器官時一樣緊張,一雙眼楮不停瞄到胤華臉上。
    猝然間,晉海看見胤華抖動了下眉毛,接著听見︰「可以翻面了。」像個被嚇到的小偷慌慌張張的翻動鍋里那五張豆皮,呈現漂亮的金黃色,也能想像到這樣狀態的口感有多美妙。
    晉海驚嘆。「原來這就是金黃色啊!」
    胤華嗯一聲把盤子遞了過去,不一會另一面也變得金黃一個個被放在盤子里等會變溫後就可以切了。他把準備在一旁的清水倒進過里轉個兩圈清掉上頭的味道,整盤豬肉片下鍋炒到出油,加水煮兩分後,依序加入蒜苗白、辣椒、蒜苗綠直到香氣出來,再加醬油、糖、米酒跟些許白醋,前後花不到五分香氣撲鼻。
    晉海站在一旁垂涎三尺,胤華听見他學長肚子咕=校 辛艘豢楦 渙系澆2皇牆庸佷欽趴謚苯映緣簦 裁囪雜鋃寄岩孕穩蕕畢碌母芯  飭現 獾幕 嬡麼竽員涑閃說灼 釕羈湯釉諛院@鎩br />     「真好吃!」嘴里的肉片熱又燙,唇齒間都是咸豬肉跟蒜苗的香氣。「下次可以煮蒜苗臘肉炒飯?」
    「好啊。」把盛盤的炒蒜苗豬肉放在一旁,撈出泡在洗菜籃里的三條小黃瓜遞給學長。「換江學長了。先把小黃瓜拍裂,延著裂痕把它分成兩瓣再切一段一段的,豆皮也可以切成你喜歡的大小,等等放進大碗公里,蔥、蒜、辣椒、鹽巴、胡椒鹽隨你加,好吃就好。」
    經過方才煎豆皮,再加上之前看過乖乖學弟操作涼拌菜時的手法,晉海一下子就開竅了,涼拌菜做得有模有樣,不一會就大功告成。
    這時候乖乖學弟的炒絲瓜也完成了,滿滿一碗公的炒絲瓜熱呼呼的冒著蒸氣,跟香氣濃烈的蒜苗豬肉不同,很清淡很清爽的味道。接著又炒了盤高麗菜加豬肉片,五個人四道菜大約也夠吃了。
    所有菜完工後,晉海把放在電鍋里的白米飯拿出來,端到客廳放著,回到廚房時乖乖學弟已經手腳麻利的把使用過的鍋碗瓢盆收整了一半。
    晉海唉唷叫了聲,拉過人往廚房外推。「吃飽再收,別忙了。」走出廚房,晉海呼喊還在房間里的兩位出來吃飯,門鈴方響,是小妹妹蒙俠戳恕/article>


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