這會張丹煙還等著呢，沒想到等好一會也沒見佩琪把嘴里五花肉的肥肉給吐出來，反而接著又要舀一塊肉吃嘴里去。
張丹煙忍不住問︰“佩琪，你不把肥肉吐出來嗎？”
佩琪聞言頓住快送到嘴邊的勺子，望向媽媽眨眨眼楮︰“啊，我都吃完了啊。這個肉還挺好吃的，我一吃進嘴里就忍不住嚼，嚼完就咽到肚子里去了。”
張丹煙听後了然，接著又是高興︰“挺好的，那你接著吃吧，我們也來嘗嘗。”
平時家里做什麼腐竹燜五花肉、豆腐燜五花肉、板栗燜五花肉，她自認做得味道還不錯，但佩琪都只吃瘦肉那部分，肥肉是半點不踫，當然這點也沒什麼不好，反正自有她爸爸會幫著吃，談不上浪費。
這會張丹煙就是好奇，這五花肉到底有多好吃，能讓佩琪肥瘦混著一起咀嚼完咽下。
她這會也拿起筷子夾了塊碗里的五花肉塞進嘴里吃，咬下第一口就知道有多香了。
五花肉熬煮得軟爛，咬上一口就已經化開了，軟糯咸香，肥而不膩嫩而不柴，咀嚼的時候肥肉沁出來的油脂滋潤著瘦肉，很是鮮嫩。
一整塊五花肉三兩口咀嚼完咽下，口齒滿是醬香味和肉香味，也不會說覺得膩，滿腦子都在叫囂著還想吃。
張丹煙忍不住又夾了塊五花肉吃起來，這會她也顧不上留意佩琪吃飯情況或者和丈夫分享口感了，只想盡興品嘗嘴里的美味。
五花肉鮮香美味，入口即化，醬汁燜煮出來的咸香襯得肉質更加美味，稍微咀嚼幾下就已經忍不住直接咽下了。
她飛速吃完碗里的五花肉後，又夾了白菜吃。
白菜是切成段的，吃起來更加方便些，入嘴立即嘗到同出一源的醬香味，咬起來白菜段特別爽脆多汁，清甜可口。
一口氣吃完碗里的白菜段後，張丹煙又接著開始吃碗里剩下的粉條，粉條一條條挺長的，細長圓潤，咬進嘴里滿是醬汁的咸香，咬起來軟糯糯的，稍微一吸溜就全部吃進嘴里，咀嚼幾下後咽下特別美味。
這道白菜豬肉炖粉條的味道真是完全戳在張丹煙的心坎上，每樣食材都是她喜歡的，烹飪出來也特別夠味。
把碗里的東西全部吃完後，張丹煙才回過神來看向身旁的女兒，就見佩琪雖然吃的速度慢，但雨露均沾地吃法也讓她嘗遍了三樣美味。
見媽媽看過來，佩琪咽下嘴里的粉條後笑笑說道︰“媽媽，我發現白菜味道也很香，咸咸的帶著肉香，又很甜。粉條也好吃，我感覺比米飯要好吃，滑溜溜的咬起來又嫩嫩的。”
她輕抬下巴示意媽媽看自己的碗，“你看，我都快吃完了。”
“厲害！”張丹煙特別給面子地朝佩琪豎起大拇指，“我也覺得這道菜很好吃，從五花肉、白菜到粉條都很咸香入味，也很新鮮。”
吳文生剛也是大口吃完了碗里的白菜豬肉炖粉條。
他本就是個愛吃肉的，平時在家里吃妻子煮的各種燜五花肉只覺得軟糯咸香很是入味，也很下飯。
這會吃著顧氏私房菜燜煮的五花肉，才明白什麼是真的肥而不膩入口即化，每一口都很咸香，連帶著白菜也是爽脆清甜中帶著咸香，粉條更是滑溜入味。
就這麼一道菜已經是湊齊了肉、碳水和青菜了，吃著比五花肉配飯還要香，還要過癮。
他出聲說道︰“確實味道很不錯，怪不得佩琪一整塊五花肉都吃完了，我連著吃了一碗都不覺得膩，肉很鮮嫩，白菜也很清甜，粉條也是有嚼勁的。”
佩琪重重點頭︰“對的，真的好好吃，我愛吃肉和白菜，也愛吃粉條。”
吳文生哄她︰“喜歡吃就多吃點，吃完你碗里的再給你裝。”
佩琪應好，休息夠感覺有點力氣了又繼續拿勺子舀碗里的白菜和粉條吃。
吳文生剛才吃著爽快，也還惦記著這一口，干脆又往碗里舀了小半碗白菜豬肉炖粉條接著吃了起來。
倒是張丹煙雖然也還想吃，但還能克制住。第二上的白菜豬肉炖粉條都這麼好吃了，後頭的菜肯定更加美味，她得多留點肚子才行。
她看著佩琪一臉享受地吃著碗里的五花肉、白菜和粉條，一勺接著一勺，不管是嘴里咀嚼的速度還是用勺子舀菜的速度好似都要比平時快些。
sma的孩子肌肉耐力差，所以佩琪要靠自己吃頓飯總是得吃吃停停，力氣用完了就歇會再繼續吃。
有時候小姑娘累了不耐煩自己吃，就撒嬌央著她幫忙喂飯喂肉，張丹煙有時候會滿足佩琪，有時候也會哄著她努力吃完，當作鍛煉嘛。
佩琪也懂事，知道媽媽是認真的，咬牙也會堅持自己吃完，然後高高興興領著媽媽給的獎勵開心一天。
今天就很稀奇，頭回見佩琪拿勺子吃了這麼久，歇了好幾回接著吃還是這麼興致盎然，半點不喊累，除了剛才央著她幫忙端碗喂湯，半點沒要喊她幫忙喂肉吃的意思。
張丹煙看著佩琪那因咀嚼而稍微鼓起的臉頰，也就這個時候稍微顯得有肉些，不由得彎唇笑了笑。
她也沒別的奢望，就盼著佩琪能夠每天高高興興吃飯，開開心心過好每一天，如果能夠再多長點肉就好了。
佩琪努力地把碗里的白菜豬肉炖粉條全部吃完，還沒來得及喊爸爸幫忙給自己再舀點，就見店員阿姨過來上了盤很漂亮的大魚。
魚身上還疊著展翅欲飛的蝦，撒了好多蒜蓉小米辣在上面，白瓷盤上縈繞在魚身旁還有很多清透醬色的湯汁，不管是看著還是聞著都特別香。
她咧開嘴角說道︰“謝謝姨姨！”
周姐從第一眼見著這孩子就覺得她很可愛，可能因為芳芳的緣故，她很疼惜這個女孩。
這會听她奶聲奶氣的道謝，周姐也露出最真誠的笑容來︰“不客氣，這是蒜香開屏鱸魚，希望你喜歡，慢慢吃哈！”
說完她向張丹煙和吳文生點頭算作打過招呼，轉身又去招呼別桌的顧客。
佩琪已經迫不及待了，伸出左手輕輕拉扯媽媽的衣袖︰“媽媽，快幫我夾魚和蝦。”
“好，這就來。”張丹煙應晚接著感嘆，“沒想到這蒜香開屏鱸魚還有鮮蝦疊在上面，還別說鱸魚切得好似開屏的孔雀，橙紅的鮮蝦疊在魚身上就更像組合的孔雀了，展翅欲飛看著就很有藝術感。”
她本來都拿起女兒的碗筷要來夾魚蝦了，突然又想，“哎佩琪我們等等，媽媽先拿手機拍下這道蒜香開屏鱸魚的照片好不？這麼好看不拍下來可惜了。”
佩琪很通情達理點頭︰“可以啊，媽媽你快拍！回頭我發給佳佳她們看，她們肯定會哇一聲特別羨慕我吃了這麼好看的魚和蝦的。”
說到最後甚至有點興奮雀躍。
張丹煙哭笑不得，拿出手機打開相機對著這道蒜香開屏鱸魚，本來還想著說找下角度的，結果看著手機屏幕上顯示的圖像有點驚訝，沒想到這麼上鏡。
果然色香味俱全的肉菜隨便怎麼拍都是好看誘人的，她干脆按下快門。
回看完拍的照片很是滿意後，她又對著吃了一半的蓮子清心排骨湯和白菜豬肉炖粉條 拍了幾張照，又拿著手機給央著要看的佩琪看剛才拍的照片。
母女倆看得正開心，突然听到 嚓一聲，張丹煙和佩琪紛紛望向吳文生。
吳文生舉著手機對著她們倆，笑著解釋︰“看你們看得開心，就想著給你們拍張照記錄下，快比個耶再拍張好看！”
母女倆相似的眉眼彎起，佩琪舉起右手張丹煙舉起左手一起比了個耶，笑容燦爛地望向飯桌對面的鏡頭。
吳文生有幸記錄下這一幸福的瞬間，也很開心。
他仍舊舉著手機招呼道︰“這道蒜香開屏鱸魚真是藝術品了，平常吃不上這麼好看的肉菜，我幫你們和它拍張合照吧。”
佩琪听了眼楮一亮，連連點頭︰“好啊好啊。”
張丹煙好笑又無奈地配合著，把蓮子清心排骨湯和白菜豬肉炖粉條兩道菜稍微挪開些，把這道很有藝術美感的蒜香開屏鱸魚給整盤挪到佩琪面前的飯桌那，轉動盤子調整好魚身方向，這才說道︰“可以了，拍吧。”
佩琪小朋友雙手搭在飯桌上，分別挪動蹭到盤子兩邊，一起豎起剪刀手像是給漂亮的蒜香開屏鱸魚添上一對耳朵。她笑得眉眼彎彎，嘴角揚起露出潔白的牙齒，認真望著爸爸手中的鏡頭。
吳文生及時捕捉這一瞬間，拍下女兒和這道菜的單人合照，接著又招呼妻子和女兒一起同這道菜再拍張合照。
張丹煙湊近攬住佩琪的肩膀笑著看向鏡頭，佩琪保持原先的笑容和比耶姿勢。
吳文生飛快地拍下又一張合照，笑道︰“可以了可以了，趕快吃魚了，再折騰下去涼了就不好吃了。”
听他這麼一說，張丹煙和佩琪也都沒了想看剛才拍的照片的心思，反正照片就在手機里隨時都能看，魚肉涼了味道就要差好多了。
張丹煙重新拿起女兒的碗筷，用她那紫色庫洛米輔助筷挑著夾魚肉。
這條魚處理成開屏的模樣，魚身兩側的魚肉都被半片開，恰好是一段段的方便夾來吃。
因為佩琪不愛吃魚片，她用筷子把魚皮給剝開，再夾起快魚肉正反兩面都給仔細蘸遍清透醬香的魚汁這才放進碗里。
這樣子連著夾了三塊不小的魚肉放到碗里，她把碗放回佩琪面前，筷子放一旁，把勺子放回碗里︰“吃吧，蝦的話有殼，媽媽剝完再放你碗里哈。”
“好的，謝謝媽媽。”佩琪甜甜說道。
她攢了不少力氣，這會重新拿起勺子當即舀了一塊本來該是嫩白偏又染上醬色的魚肉放嘴邊咬了起來。
魚肉鮮嫩咸香，可能因為沾了醬汁的緣故咬起來特別滑膩，每一口都能感受到魚肉的鮮香，咸咸的又能嘗到魚香味，和剛才吃到的五花肉是不一樣的咸香。而且還有蒜蓉的香味混在魚肉中，她也很喜歡這股味道。
剛開始佩琪還會一口一口咬著魚肉，生怕哪里突然冒出一根魚刺來刺傷嘴巴或者咽到喉嚨去了。
等她吃完一大塊魚肉發現都沒魚刺後，頓時放松下來，再用勺子舀起魚肉吃就吃得更加肆意了，大口咬著細細品嘗魚的鮮嫩咸香，滿嘴鮮甜。
張丹煙本來想上手給女兒剝蝦的，被丈夫攔住︰“你也趁新鮮熱乎著先吃魚吧，蝦我來剝殼好了。”
“那也行。”張丹煙可不會和他客氣，笑著答應，當即拿起筷子夾了塊魚吃。
魚肉鮮香滑嫩，那魚皮更是嫩到沒邊去了，蘸上醬汁的那面魚肉要更咸香滑膩些，另外一面看著白嫩吃起來更多的鱸魚自身的鮮甜，也很不錯。
加上那股濃郁的蒜蓉香和微微的辣意，愣是把這道魚肉的香味提上好幾個層次。
第104章 三杯雞。
吳文生上手開始剝蝦。
剛才妻子為了給佩琪夾魚肉, 用筷子把灑在魚蝦上的燕尾狀蔥花還有切分成兩半又還連著擺放得很好看的幾只蝦給撥開到一旁，這會他上手就是先拿這些被撥開的蝦。
蝦已經處理了大部分，蝦頭蝦腳都沒了, 蝦線更是剔除得干淨, 這會吳文生只需要擰掉蝦尾, 順帶把切分成兩半的蝦身殼給剝掉, 就這麼三兩下的功夫就搞定了。
他把這只蝦肉放到佩琪的碗里︰“慢慢吃啊。”說完接著又從盤里拿起一只蝦接著剝。
“謝謝爸爸。”
佩琪笑著說道，她剛已經吃了碗里兩塊大魚肉, 這會滿嘴都是魚的鮮香、咸香和蒜蓉香, 各種香味渾然一體充斥在她的口齒間，令人回味。
她本來還想著接著把碗里最後一塊魚肉吃完的, 這會多了只橙紅的蝦，已經伸到碗里的勺子頓時調轉了方向，舀了那只蝦湊近嘴邊吃了起來。
還是熟悉又喜歡的蒜蓉香味, 蝦肉咬起來緊實鮮甜還帶著些嚼勁, 每一口都帶著些許彈牙。雖然不像魚肉沾了醬汁那般順滑, 但也很是光滑，口感很好，還沾染了些許魚香味。
吃蝦和吃魚肉的感覺完全不同，大口嚼著感受蝦肉的美味，還挺咸香的, 又很鮮甜，佩琪吃得眯眯眼, 咽下後就當即回味起來，忍不住夸一句︰“這個蝦好好吃，又香又甜，有蒜香味還有魚香味, 比以前吃過的蝦都要好吃！”
她眼神直勾勾地落在爸爸手中即將剝好的蝦上。
吳文生又把一只蝦剝好，這回放到妻子的碗里︰“既然蝦這麼好吃，那你也趕緊先試一下。”他看向女兒，“佩琪等下一只蝦好不好？爸爸剝蝦很快的。”
說完不等她答應，手已經拿了新的一只蝦在剝了。
張丹煙本來想把碗里的蝦夾給佩琪先吃，被這孩子給拒絕了︰“媽媽你先吃嘛，我待會就有得吃了。你快嘗嘗，很好吃的！”
佩琪說這話時本就圓潤的大眼楮愈發明亮，滿是想和媽媽分享鮮蝦美味的期待。
“好，那我先嘗一下。”張丹煙手上動作一頓，笑著答應下來，已經用筷子夾起來的蝦調轉方向送到自己嘴邊吃了起來。
這蝦個頭挺大，哪怕去掉蝦頭蝦尾剝掉蝦殼，一整只塞進嘴里還是有點滿滿當當，咬起來又能感受到蝦肉的緊實彈牙和鮮甜。
那股濃郁的蒜香味沁入到每一口蝦肉中，咀嚼起來還伴隨著微微的辣意和魚香味。
等一整只蝦咀嚼完咽下，張丹煙對上女兒期盼的星星眼笑著點頭夸道︰“這蝦確實好吃，味道不比剛才的魚肉差，各有各的美味吧。蝦肉還挺緊實鮮甜的，吃起來滿滿都是蒜蓉味，而且多少也帶了些魚的鮮香，確實比以前吃過的蝦要好。”
佩琪听了非常高興，連連點頭︰“我就說這蝦很好吃嘛，剛才的魚肉也很香！”
眼見爸爸又剝好一只蝦，她趕忙說道︰“爸爸你先自己吃吧，試下是不是很香，下一只蝦再給我。”
吳文生嘴角已經漾開笑容，嘴上還是問道︰“真的要先給我吃啊？”